64杀鱼的第六十四天(1 / 2)
州府不愧是州府,就连这落脚的客栈都比别处贵。
怕遇着黑店,偏僻小店平安不敢去,只得在街边寻了个中规中矩的店。
饶是选了个窄小的中房,也花了她一百多文一晚。
昨日她在州府逛了半晌,也算大致将这边的一些常用物价摸清。除了一些米面价格与镇上接近,州府的衣食住行,样样皆比镇上要贵。
州府虽临河而立,但却少有种植莲藕的池塘。再加之这边多高官官眷与富庶商户,像是燕窝、桃胶、皂米、莲子之类滋阴养颜的补品,价格自然就节节高攀。
早起时,除了客栈内设的灶房可提供餐食,客栈周边的巷边档口亦陆续生气袅袅炊烟,吸引着早起觅食的行人。
平安见着一条名为玉兰巷的巷口支起了许多小方桌,不少本地食客光膀坦坐于街边畅饮阔谈,便心生好奇,驻足观察。
这开在狭窄巷口的小店,早上的生意竟好到铺内装不下客人,这下,平安终究按捺不住心中好奇,跟在队伍后边排队。
待轮到平安,她听着伙计热情抱上一串菜名,只选择点了一碗卤肉片拌凉面。
这面色泽微黄,根根分明,是早已煮熟放凉,只待拌上蒜水、料水和酱汁便可享用。
只见那人左手端面,右手执勺,勺尖快速从身前的调料碟中飞掠,顷刻间各色搭配得宜的酱料便落至面上,他刷刷几下搅动,那闻着香浓的酱汁很快便均匀裹满面条。
最后撒上一把芫荽碎拌匀,面上再铺上几片切得厚薄均匀的干卤肉片,一碗清爽香浓的凉面便到了平安手上。
挑上一筷入口,一股馥郁的香味便伴随着劲道的面条在舌尖绽放。虽香味浓郁,可却不显腻味,细品之下,既有蒜香,又兼具香料的醇香与酱汁的咸香。
铺在上面的肉片,有着淡淡的卤香,吃起来无功无过,但加上吸满酱汁的面筋与清脆爽口的青瓜丝,口感则更为清爽丰富。
平安瞧着,他店里还做早酒,除了粉面之外,另有各色炒菜蒸菜钵子供周匝市民赶早,这碗面在其中不过再普通不过,能做到这个地步,属实不易。
几口将面吃完入腹,平安另买了一块猪肝、两个油饼包好,便收拾好随身行囊往码头而去。
这会天色尚早,她要找机会在大河与云梦湖中再捞上几回。
待平安赶到码头,这会早已船来船往,见到自家的小船安然地停泊在原地,平安暗松口气,轻跃上船检查船身。
看渔网、船桨、撑杆、捞网都在,平安这才彻底放下心来,她收起船锚,用竹竿轻轻点向岸边,小船便轻松离岸数米。
这会码头附近不时有大船停泊靠岸,为着安危着想,平安便直往对岸驶去,待离这些船数十米,她方往云梦泽而去。
这里船只活动频繁,就算有鱼也不会多,还是得寻个僻静处许个好兆头。
行船半晌,日光渐盛。
平安寻了个水静的河湾处抛饵打窝,在波光粼粼的水面上撒下今日的第一网。
渔网触水而落,平静的水面顿时泛起点点波澜。
站在船头等待片刻,待见得渔网范围内不时冒出气泡,平安当即抽动网绳,将渔网收紧拽拉上船。
这一网无功无过,里边是常见的几尾鲫鱼和翘嘴。
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