12第12章（1 / 2）

不到一小时，贺明珠准备的满满一桶土豆炖棒骨就全部卖光了。

收摊时，边上没买上的人不甘心就这么离开，追着她问：“你明天还来这儿卖吗？”

贺明珠一边把铁皮桶往自行车后座上捆，一边笑眯眯地说：“卖，当然卖，明天还是这个时间点。”

得到满意答案后，人群才依依不舍地散开。

贺明珠收拾完东西，又把地上的垃圾都打扫了，这才骑车离开??来的时候后座的铁皮桶太沉，她骑不动车，艰难地推了一个多小时，好不容易才走到地方。

到了家，卸下车上的东西，顾不上洗桶，她迫不及待把今天收获的一把零钱撒在炕上，一张一张地数了起来。

一毛，两毛，三毛……

一炕的零碎钞票和钢?数完，一共是八块七毛钱。

棒骨是找赵大哥买的，花了不到四块钱；土豆是自家冬储的，二十斤算两块钱；燃料调料暂计五毛??成本总计六块五。

也就是说，她这次摆摊挣了两块二。

照这样每天去摆摊，一个月就能挣六十多块钱！

这还是在她第一次摆摊、备货不足的情况下，如果备货充足，收入还会更高。

贺明珠振奋极了。

她特地挑选矿上交班的时间点过去摆摊，准备了热量爆炸到会让现代减肥人士花颜失色的土豆炖棒骨，又特意将价格定得比食堂饭票便宜两毛，就是希望能吸引到够多的食客。

虽然矿工收入高，手头宽裕，但毕竟这年头这年头大家都省吃俭用，有多少人舍得在外面花钱吃东西，还真说不准。

不过显然，她低估了寒冷和饥饿的影响，更低估了那一桶高油高脂的土豆棒骨的诱惑程度。

矿工们常年肚里缺油水，又连续干了八小时的重体力劳动，饿得眼都是绿的，这会儿就算一头牛都吃得下，更何况是一碗热乎乎的土豆炖棒骨。

贺明珠打菜实在，一勺子就将近一斤，连肉带土豆，油脂融在其中，测一下卡路里都要爆表。

但这正是矿工们所需要的。

如果他们只吃水煮土豆，不仅干巴巴的噎嗓子，而且就算吃个两三斤也没什么吃饱的感觉，吃完还会肠胃胀气。

但要是在土豆里加上肉和油脂，一斤也吃得很饱足。

何况贺明珠手艺好，就算是土豆也料理得滋味醇厚，满口脂香，每一口都吃得人心满意足。