28雇工契(1 / 2)
大概是在李府太久了,这间铺子她都觉得有些逼仄了。
陈大家的看着夫人在铺子里转了一圈,目光里透露着不满。
“夫人,咱们租出去的一间铺子在东市,那儿要比这里大很多。”
东市吗......福熙坊住着的至少都是五品以上的官员和家里非常有钱的商户,物价比西市也要高很多。当初永乐侯夫人给的她几间铺子,东市的都租出去了,西市的则留着做生意。
东市的铺子虽大,但地段就不好了,西市的铺子虽小,却在最繁华的地段。
更何况,东市那边有富商开的卖南方糕点的铺子,她没那个信心和人家竞争。
还是先把这间铺子经营好再说吧......董玉婷眼中的坚定慢慢凝结,心里飞速的制定起计划。
“先把这个幌子给撤了吧,铺子重新取个名字,就叫酥香阁,方兰做的玉兰酥,以后就是我们铺子的招牌。”
方兰愣了一下,等王明月激动的握住她的手,方兰才反应过来,“多谢夫人,多谢夫人。”
董玉婷继续说着她的计划:“这里能开扇窗户吗?”
陈大家的道:“应该能,这事得让木匠和泥瓦匠来。”
方兰脸红道:“夫人,我丈夫就是木匠,不若让他来看看。
董玉婷微微颔首:“可以,除了开窗户,还需要再做几张桌子,几把椅子,正需要木匠来干。”
方兰飘飘然的像立在了云端,今天怎么这么好运,不仅自己找到了活干,还给丈夫找了活。
铺子坐北朝南,南面的墙上却没窗户,一天到晚除了正门口有阳光照进,屋里阴暗暗的像是在洞里。
“春月,等这里开了窗户,你带人从花房搬几盆花来,要品种不一的,把铺子给装点一下,有几盆放在外面,摆在窗户底下,这样路过的百姓也能看到。”董玉婷兴致勃勃的说着,脑中幻想着酥香阁以后的画面,过往的百姓被一阵食物香气勾引过来,然后看到窗户下方摆着的娇嫩欲滴的花朵,金灿灿的阳光从窗口照进屋子,里面的环境更是清新雅致。
春月笑的眼睛弯成月牙:“知道了夫人,奴婢保证搬几盆漂亮的花来。”她暗暗想:这样她岂不是能出府了。
董玉婷对陈大家道:“还有架子也不要摆在门口了,往里面放,要是有人来买,就请他们进来。西边放糕点,东边放桌子椅子,店里以后还要准备一些茶水,客人想堂食也可以。”
陈大家的:“那不就和茶肆一样了吗?”
“茶肆专卖茶,糕点只是其次,咱们的重点则是糕点。方兰,回头请你丈夫雕刻七个木牌,把糕点的名字,价格写上去,挂在柜台上,咱们店里先暂时卖今天做的那六种糕点,剩下一个木牌上写上花茶,若要在店里堂食,花茶免费喝。”
“等到过节的时候,铺子里再额外做糕点,端午粽子,中秋月饼......天再热一些的时候,铺子里再备上凉茶供客人喝。”董玉婷从铺子里走出来,“都记住了吗,暂时先把这几件事办好,等我后续想到什么,再让秋荷告诉你们。”
陈大家的和方兰直点头。
董玉婷环视四周,扫过铺子里的三名员工,“你们做糕点的地方在哪?离这里远吗?”要是铺子再大些,她就让人开个厨房,新鲜出炉的糕点怎么也要更好吃一点。
陈大家的道:“离这里不远,就在草市街后面。”
“我去看看。”董玉婷要考察一下厨房的卫生情况,免得卫生做的不好,让客人吃坏肚子。
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