第一百三十四章(2 / 2)
谢清辞她的身旁帮着她往厨房里面运瓦罐,等着所有的罐子和白糖都拿去了厨房。
老四也听说了龙依依回来的消息。
赶紧跑到厨房里面去看,当他看见那白布袋子一整袋都是糖的时候,眼睛都瞪大了。
就在前不久,他们家买些
糖还熬姜糖水,还要买杂质最多的白糖,还要卖掉谢清辞用来读书写字唯一的笔墨纸砚。
现在这么多的糖老四一下睁圆了眼睛,他磕磕巴巴地对龙依依说。
“阿……阿姐。”
“这么多的糖……”
“这是要过年了吗?”
就算是过年也没买过这么多的糖啊,他们家做锅包肉做奶茶也没用过这么多的糖,只要一个小瓦罐就够了。
龙依依看了蹲在白糖袋子旁边的老四一眼。
“这些白糖是拿来做水果罐头的,你要是没有事儿可以叫点人来帮我的忙。”
水果罐头?
一听就很好吃!
老四一溜烟儿地跑出了门,一会儿的功夫就叫来了几个家丁。
“龙姑娘你叫我们过来是有什么事儿需要帮忙吗?”
龙依依还在清洗着瓦罐,她直起有些酸痛的腰杆来。
抬起手擦了擦额头的汗。
“你们过来了,我也就能歇歇了。”
不是龙依依不愿意干活儿,实在是她这几日太忙碌了,还总是奔波在路上实在是太累太困。
但又想快点把这些水果罐头做好。
老五喝中药需要吃点甜的,老四也很期待,她不想一日拖一日。
“你们先把这些瓦罐洗干净吧。”
“再烧一锅开水这些罐子都要放在热水里面烫过。”
几个家丁十分麻利地把这些瓦罐洗涮干净,然后把他们丢进了沸腾滚烫的开水里面烫了烫才捞出来放在案板上放凉。
“再把地窖里面储存的水果都拿出来洗干净,去核,切成小块。”
家丁们照着做。
每种水果都拿出来清洗干净,切成小块,塞进了瓦罐里面。
“再把每个瓦罐里面都放些糖,多放一些。”
“加一点晾凉的白开水。”
龙依依道。
家丁们照着做。
每个瓦罐里面的水果都放的很均匀,每个里面都放了差不多的梨子,苹果和山楂。
龙依依看着差不多了,才把瓦罐的盖子盖住,四周用泥巴封上了口,再上锅蒸。
约莫蒸了两刻钟以后,龙依依熄了火。
等着瓦罐差不多凉透了。
她从大锅里面拿出来了两个罐子,打开盖子,用长柄勺子把里面的水果捞出来,装进小碗中,先给了老四一碗。
老四坐在小板凳上,眼巴巴地等了半天了,龙依依说的水果罐头终于做好了。
他看着碗中各色的水果还有晶莹透亮浅黄色微微泛着红的汤汁垂涎欲滴。
“快尝尝吧。
龙依依道。
老四舀了一勺汤放进嘴里,酸酸甜甜的味道,让他的眼睛都睁得大大的。
“阿姐,这也太好喝了!
他又吃了一口蒸熟的水果,水果自身的酸涩一点也没有了,完完全全是甜味,还有一点点山楂自带的酸味。
“阿姐!
“这也太好吃了吧!
他两三口就把一小碗的水果罐头都吃没了。
龙依依拿出了家中的几十个碗,又开了几个瓦罐,每个碗中都放了不少,吩咐着家里面的家丁。
“你们一人一碗吧,剩下的就给隔壁沈家送去。
“不够的话,就再蒸一些。
“水果和糖都有的是。
“把这些糖都用完不要剩下。
“如果多的水果罐头吃不完,就都抬去地窖里面放着。
龙依依交代完这些,她打了个哈欠,走回了自己的房间。
这几日的颠簸让她每晚都没有睡好,这下回到了自己的房间,她可要好好的睡上一觉了。
等着龙依依睡醒了,时间已经接近傍晚了,还是谢清辞把龙依依叫醒的。
他的手里有一碗冒着热气的水果罐头。
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