第55章(1 / 2)
到了深冬大家一个裹得比一个圆溜,远远看过去都是些灰扑扑的棉球林飘乘着雪没太下大让大盛和二柱去隔壁村又割了二十斤猪肉回来,连带着还有十多根大棒骨,两大块肥油半扇排骨。林飘特意给他们许了一上午的假让他们清早便去,几乎把隔壁村的肉铺给扫荡一空。
“小嫂子你不知道,本来还想多割点的,那个屠夫非说我提不动叫我少买点,我说我提得动!屠夫那脸色可好玩了,他好说歹说,让留点肉好卖给村子里来割肉的人,这才收手只买了二十斤。”
“厉害。”林飘拍了拍二柱肩膀顺手捏了捏他的膀子总感觉这小子培养一下是个能扛鼎的赛级选手。
大盛不喜欢炫耀,便在旁边听着,也没说什么,只是在旁边手脚勤快的整理着肉。
二婶子清点着肉:“这肉不错我们下午先炒上一顿按你说的,拿那个雪砌起来一个箱子把肉冻在院子里这顿顿有肉少说能吃到年前等到了年节就更不用发愁了到时候村子里开始杀年猪,我们去买点又能接着年后吃,正好有这些肉,好些年没做过香肠腊肉炸丸子了今年趁着空闲我们做点来吃。”她扭头看向二柱:“二柱你眼里没活啊?!人大盛都知道做事你快把箱子砌起来你小嫂子火气不足天一冷指尖冰凉的
二柱麻利的应了一声:“来了来了又没说不做哪能叫小嫂子动手。”
他们在院子里砌小冰箱时不时的扔一个雪球等到了中午下学之间学生们过来看见砌得方正规整的小冰箱一个个都凑上来看帮着往上敷干净的雪。
还有些闲着等饭吃太无聊便也蹲在角落里开始玩雪堆雪人没一会院子里就立满了各种奇形怪状的雪人。
沈鸿在屋子里读书平时他带着学生学些基础的东西下雪之后他自己会看一会周易山医命相卜向来被皇室看重是黄帝得天所传被视为最精深的学问虽然他兴趣不大但这些都是得会一些的。
他正看着书林飘带着一身寒气从外面走来放了一个东西在他桌前:“沈鸿你别看书了你看。”
沈鸿抬起眼一个圆滚滚的小雪人正坐在桌前两颗小石子做的眼睛两根枯枝插在两边正张开枝桠朝他问好。
嫂嫂的声音带着笑:“小心别看着书呆子了快把书合上。”
沈鸿当即合上了书随即眼前一花冰凉凉的感觉糊了一脸。
“嫂嫂!”沈鸿抹开脸上的雪桌上的小雪人还在伸着枝桠向他问好
,张牙舞爪的,扭脸一看,嫂嫂已经跑到外面去了。
沈鸿抖干净书皮上的碎雪往桌上一搁,起身快步追了出去。
外面已经打成了一团,漫天飞来飞去的小雪球噼里啪啦砸在各个地方。
二婶子在一旁淡定的继续炒菜:“我先说了,你们这些小兔崽子玩雪不要把冰箱拆了!不然可给我小心点。”她一侧头,看见沈鸿从屋子里追了出来一愣,随即一笑,倒是很少见沈鸿这么孩子气的一面。
沈鸿从屋角边抓了一把干净的雪攥成松散的团,朝着嫂嫂的方向追去。
林飘穿着厚厚的衣衫裤子,在雪地里深一脚浅一脚的跑着,很快就被沈鸿追上,当即抱着头蹲在雪地了。
“我认输!我认输。”林飘抬眼从缝隙里看沈鸿的表情,看他抓着雪有些无可奈何叹气,一副小大人的样子,松手将雪球扔开,松散的碎雪坠在林飘的身前。
林飘眼疾手快一把捧起来,又扬了沈鸿一脸,站起身一溜烟跑到了院子外,从门边探出半个头来笑眯眯的望着他:“沈鸿,可不能轻信别人。”
沈鸿有些恼的望着他,拂去脸上头上的碎雪,看他如此幼稚的模样心里无奈,也不再追上去,干脆转身继续回屋子里读书了。
木桌靠着火炉,放在
上面的小雪人已经化出一层薄薄水迹,依然还在张牙舞爪的朝他打招呼。
沈鸿摸了摸雪人的指尖:“好好坐在这里,不许调皮听见没有。”说罢翻开书,接着看方才那一页。
中午吃过了午饭,学生们便去外面的路上玩,有些怕冷的就待在院子里,二狗难得坐住了屁股,和大盛一起坐在小私塾堂屋里继续看书背书。
学生们各忙各的去了,二婶子这边把还没完全冻上的肉切成大片,用姜葱盐仔仔细细的腌上。
“这东西腌着也不怕放坏,想放在这里,看看去哪里找点肠衣来,灌上香肠拿柏树枝一熏,那叫一个香呢,往些年头到年底自己家杀年猪的时候就要弄上不少,存着慢慢吃能吃上一年呢!”
郑秋听了在旁边连连点头:“是有些年头没吃过香肠腊肉了,那滋味我都快忘了,大过年的时候蒸上一盘小时候别提我多爱了,可惜我是哥儿,爹娘总给哥哥姐姐吃,我只吃得着一片半片的。”
二婶子:“那咱们三家一起做,要吃多少有多少。”
林飘:“好啊!”
其实林飘不怎么爱吃香肠腊肉,过年吃一点也就是图个年味,但就这么一点年味,缺了香肠腊肉还真不行。
“我看再过一两天总要有人要准备杀年猪了到时候我们去换点肠衣回来。”
他们这边商量着做腊肉的事情已经想好等学生们上锻炼课的时候让他们带些松柏枝回来。
因为天气冷现在学生们的锻炼课已经减少到十天才有一次而且也不会往雪厚的地方去大多时候就是在山脚下一起跑跑跳跳出去玩一玩或者稍微往上走一走瞧瞧风景。
只有二柱总是想着往山腰上跑想打点厉害的猎物拖回来过年吃。
香肠腊肉的事情商量得差不多了秋叔看了看外面压低声音:“飘儿沈鸿生辰的事你有想出眉目了吗?”
“那肯定的。”
秋叔一脸好奇:“你打算咋弄?”
“这不费事到时候你们就知道了。”
二婶子一看林飘的表情:“看来你是真的想出法子了沈鸿这孩子好久没过生辰了这次肯定要把他感动坏了。”
“不至于不至于他小大人似的比我还板得住脸。”林飘怀疑他只会十分稳重说谢嫂嫂。
三人笑了一顿纷纷觉得林飘说得很有道理。
没过两天二婶子的推断果然没错村里养猪养得最多最好的一家便开始杀年猪了
“这个年前先宰只熏些香肠腊肉吃一顿杀猪菜再留些肉吃到年前年前再宰一只初一吃到十五过个好年!”
林飘趁机和他预定了一些肉想着过年不吃冻肉主人家当即一口答应下来会匀几斤卖给他们。
拿到了肠衣他们回家便把灌香肠提上了日程清洗之后半天就全打理好了二婶子负责灌香肠秋叔负责把肉往下挤林飘就守在后面时不时捏一捏香肠确定有没有挤紧实然后用绣花针扎几个透气孔。
香肠灌好之后晾在堂屋里收干表皮晾上几天之后二柱在院子的最角落搭了个粗糙的石头灶拉竹竿围着四面中间支着大棍把香肠挂了上去就正式开始了烟熏火燎的熏肉。
日子过得很快十几天转眼便溜走了大雪淹没了整个村子今早一起床大伯娘支开窗看见外面的雪又厚了一层便知道是昨晚又下雪了。
“今儿算算日子是不是二十七号了?”
大伯父已经披衣起身在烧烟了:“是二十七号咋了?离过年还有些日子呢渊儿肯定不能这么早回来的他和沈波两兄弟肯定要一起结伴回来估计还是以前的老日子也就年前早个三五天回来。”
“不是他们回来过年的事情我依稀记得今儿像是谁的生辰有那么点印象
。”
“渊儿夏天生的沈波秋天生的咱家就没有秋天生的孩子是不是你娘家的亲戚?”
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