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57第五十七章(1 / 2)

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阿萍立马就反应过来,“小娘子的意思是让我去汴京城里继续摆摊?”

李三毛跟阿萍娘面面相觑,他们不是才从路边摊升级到了店面房吗,怎么又要让女儿去摆摊卖米线呢?摆摊明显比开店受罪多了,日晒雨淋,起早贪黑,虽说一家人都是苦出来的,可放着好日子不过受那罪做什么呢?

王文茵从他们脸上读出了他们内心真实的想法,倏而一笑,“李叔,李婶儿,你们不必担心,去汴京摆摊卖米线的人不是阿萍。”

那是谁呢?所有人都缓缓打出了一个问号。

“我打算再招募一批伙计去汴京城里摆摊卖米线。”王文茵转身看向李阿萍:“阿萍就负责管理培训这些伙计,每日出摊后再去各个摊位视察一下。”

阿萍一听可高兴了,“小娘子是让我做掌柜吗?”

王文茵点头,“你不止是掌柜,你也是东家。朱仙镇的李记米线就是咱们的根据地,伙计在此处培训合格后再分配去京城里上岗摆摊,李叔李婶儿今后主要负责培训伙计。”

李三毛两口子听完这样的安排既高兴又担忧,高兴的是他们不但拥有了一家属于自己的米线店,还要去汴京城里开分摊;担忧的是万一伙计们把手艺学会后跑出去自己开店抢生意该咋整?

阿萍将她爹娘的担忧转告给王文茵,她知道他们这样想不对,但又觉得应该提醒王文茵,毕竟她也是李记米线的股东。

“小娘子,我知道我爹娘不应该这么想的,毕竟这原汤米线的配方是你教给我们的,可我们不会背叛你,我们就是……就是担心其他人偷走了配方来跟我们抢生意……”阿萍惭愧得低下了头。

“你们有这个顾虑是对的。”王文茵一句话就打消了阿萍一家人的顾虑。

阿萍惊讶地抬起头,“小娘子不认为我们有这想法很可耻?”

王文茵噗嗤一笑,道:“这有什么可耻的,在商言商,谁做生意不会留一手?”

阿萍心里一暖:理解万岁!

“既然‘李记米线’已在朱仙镇打响了名头,相信很快便有精明的小商贩跟风卖米线。这米线就跟汤饼一样,即便原汤米线的配方是李记独有,也架不住小商贩为了打开市场自行研制出其他口味的米线来卖,是不是?”

阿萍一家人仔细一想觉得确实是这个理儿,不免有些焦心,看来同行竞争是在所难免了。

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