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85第八十五章(2 / 2)

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绿珠掩嘴咯咯笑,“阿茵妹妹你误会了,这些吃食可不是我做的。”她指了指身旁的婢女秋月:“这些都是出自秋月姐姐之手。”

王文茵肃然起敬:“秋月姐姐这手艺跟宫里的尚食娘子比也不逞多让。”

“不瞒阿茵妹妹,秋月姐姐的先祖曾在宫中做过御厨,后因获罪被流放,全家贬为贱籍。五年前,我同义父行走江湖时在江南遇到了她,彼时秋月姐姐为了给她娘亲治病,自愿卖身为奴。义父被她的孝心感动免费替她娘亲诊治,只可惜姐姐的娘得的是不治之症,没过多久便去世了。“

“自那以后,秋月姐姐便一路跟着我们,她说她早已无亲无故,她娘亲生前做过厨娘,她也同她娘亲一样有着一手好厨艺,跟着我们还能照顾饮食起居。义父觉得她跟我同病相怜,便让我们以姐妹相称,互相扶持至今。”

王文茵跟挖到宝似的兴奋不已,腾地站起来拉着秋月的手道:“秋月姐姐你这厨艺可不能浪费了,若是开班授课必能名满天下。”

秋月被她夸得不好意思起来,脸刷一下就红了,“小娘子高看我了,我的厨艺别说开班授课,只怕是去大户人家做厨娘也不见得有人肯雇我,这汴京城内最不缺的便是手艺高超的厨娘。”

王文茵看了一眼桌上的点心,思忖道:“若是拿这些市面上已有的点心吃食去同其他厨娘比拼,确实难分伯仲,但若是独辟蹊径,自己开发一些新鲜吃食,那你定能一举成名。”

秋月立马想到了,“小娘子说的可是李记的米线?”

“秋月姐姐也吃过我家的米线?”阿萍惊喜道。

秋月这才认出阿萍来,笑道:“是我有眼不识泰山,竟没认出李记米线的老板娘。”

阿萍不好意思摆了摆手,“姐姐,我只是李记米线的挂名老板娘,真正的老板其实是我们小娘子。”

秋月跟绿珠惊讶不已,“原来不止兴隆堂,连李记都是小娘子的产业?”

“这事儿说来有些话长,待有时间我再给两位姐姐讲讲这两间铺子的由来。”王文茵嘿嘿笑道。

绿珠建议:“不如大家一起坐下来,我们边吃边聊?”

几人陆续入座。

秋月上前将砂锅盖子打开,一团白色的水蒸气伴着一股子鲜香的味道便蹿了出来。她给王文茵、赵元宁和阿萍各盛了一碗汤羹,“小娘子、阿萍妹妹、四郎君,你们赶紧先趁热尝尝这碗鱼羹,凉了就不好吃了。”

王文茵拿起调羹舀了一汤匙鱼羹喝了一口,细细品味,猛地抬起头来问道:“秋月姐姐本家可姓宋?”

这下不止秋月,连绿珠都惊了,“阿茵妹妹如何得知秋月姐姐本家姓宋?”

王文茵心说,我不知道呀,我瞎猜的,后世流传最广的北宋名菜除了东坡肉,还有宋嫂鱼羹。

“嘿嘿,我瞎猜的。”王文茵杜撰道:“我是在金陵出生长大的,听闻早些年江南有位姓宋的厨娘做了一道鱼羹极为鲜美,被饕客命名为‘宋嫂鱼羹’,并广为传颂,不知跟秋月姐姐这道鱼羹可有相似之处?”

“那便是我娘。”秋月被触动了伤心事,眼圈泛红,哽咽道:“我娘生前曾在钱塘江边摆摊卖鱼羹,有一年一位姓苏的大人路过钱塘江吃了一碗我娘做的鱼羹后便赞不绝

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