第8章 午餐（2 / 2）

赵小茜点点头，想到了饺子，但并没有什么胃口，她想到了周麟杰和余望，他们是班上最调皮的男生，男生犯错跟她有什么关系呢？她是女生，没有女生犯错啊。

情绪再度低落，这时候，她想到了上上周，班长何玫在吃午饭的时候不小心把午饭洒了的事情，她终于松了口气，确认大家都会犯错这件事情是真的。

然后，她的肚子咕咕叫了起来，她咽了咽唾沫，想着饺子的味道，上次吃饺子，还是安骁哥哥带着他们从超市买了打折的水饺，猪肉白菜馅的。

……

回到福利院，已经是十一点五十分了。

赵小茜去了房间换衣服，林易带着小周来在厨房里擀饺子皮，面团搓成长条状，揪下来一个个剂子，揪了大概有五十个，他停了下来，把面团放在盆里盖上，开始用昨晚倒空的玻璃啤酒瓶擀皮。

擀一个包一个，放在一边，铁锅里烧上了水，等到赵小茜换好衣服不好意思地站在厨房门口的时候，他已经包了十个饺子了。

林易问小姑娘：“要来一起包饺子吗？

站在门口的赵小茜结结巴巴说：“我、我不会。

林易：“我教你啊，先把手洗干净。

赵小茜抿抿唇，跑到了洗手池边，认真地把手洗干净，然后站在了小周来旁边，是的，小孩儿也站在林易身边，手里拿着一小团面团使劲儿捏着。

擀出两张饺子皮，把一张递给小姑娘，林易拿着另一张，说：“包饺子并不难，只要把馅放在饺子皮中间??当然馅不能太多，否则饺子

皮会破也不能太少毕竟吃饺子最主要吃的是里面的馅馅太少或者没有就跟吃面块没区别。”

赵小茜忍不住笑了一声但她很快收敛神色看着林易的动作学着包饺子。

对于新手来说包饺子的难点就在于最后的封口怎么把柔软的面皮捏起来又不让其成为一团厚厚的死面这是个问题。

至少在赵小茜看来她包出来的第一个饺子实在称不上好看肚子的确是圆鼓鼓的但褶子都被她挤到一堆了看起来就像是一个介于饺子和包子之间的产物跟青年包的饺子放在一起就像是白天鹅和丑小鸭。

她有些沮丧关注着她的林易发现了这一点对她说：“很棒第一次包饺子就能包成这样很不错！”

赵小茜立刻看向青年“真的吗？”

手上熟练地擀着饺子皮林易肯定：“当然我第一次包饺子的时候皮都被我弄破了而你第一次包饺子就成功了。”

“成功？”

林易：“是啊只要把馅包入饺子再封上口不露馅一个饺子就是成功的。”

他指着赵小茜包的饺子：“很显然你的这个饺子很成功。”

听到他这么说赵小茜的情绪明显好了起来双眼亮晶晶地投入第二个饺子的制作。

很快包到第五十个饺子的时候林易叫停了这次包饺子活动他说：“这里已经足够了我们先吃午饭吧。”

锅里的水早就烧开了林易捡了三十个饺子丢进锅里其中就有赵小茜包的三个本来她包了七个在她的要求下留了四个给福利院剩下的四个