第63章 黄焖鸡（2 / 2）

虽然他也觉得之前的护工在照顾几个孩子这件事情上很不合格但小来突然会说话这事除了辣条的诱惑之外他还真找不出其他原因。

又跟张姐聊了几句林易把牛奶、纸巾提到了福利院放在饭厅又去提第二次带着小周来让他拉着抽纸的提口处迁就着小孩儿的步子慢慢回到了福利院。

……

周四周五两天是期末考试的两天周四放学一年级的许晨月、二年级的陈然和三年级的赵小茜彻底放假了等到周五放学四年级的李莎莎跟六年级的安骁也放假了。

林易打算做一大桌子菜来庆祝他们放假。

上午买回来的排骨放在盆里加入食用小苏打、面粉再加清水抓洗干净放入碗中。

接着调料汁豆豉简单清洗放在菜板上剁碎捧入碗中再切些蒜

末、姜末放入装着豆豉的碗中热油倒入其中然后加盐、白糖、生抽、蚝油搅拌均匀后倒在排骨上放点生粉把料汁、生粉、排骨抓拌均匀加盖放在一边腌制。

上午买的新鲜的鸡拿出来清洗之后剁成小块焯水放在一边沥干。调料汁：黄豆酱、生抽、蚝油均等混合搅拌均匀。

锅中加油放入冰糖炒成焦糖色之后把鸡肉倒入锅中翻炒上色然后加入酱料和姜粒、蒜粒继续翻炒炒出香味后加入开水把鸡肉连汤倒入他买回来的砂锅中加早就泡发的香菇、盐盖上盖子焖煮。

焖了差不多十分钟把切好的土豆块加入其中。

这个时候他把买回来的生蚝刷洗干净大锅中加水开始烧蒸笼放上去。

拿一个碟子底部垫上芋头把腌制好的排骨摆上去放在蒸笼最下面一层洗干净的生蚝摆在盘子里放在上面一层加盖开蒸。

蒸了大概三分钟把生蚝取出来对半打开中间的蚝肉用水冲一冲放在一边把之前就做好的蒜蓉酱舀着放在每个生蚝上最后把生蚝放在一边不急着蒸。

趁着这个时间把油麦菜洗了。

黄焖鸡焖了差不多二十分钟了再开盖把青椒和红椒都放进入继续焖青红椒焖熟之后关火用帕子包着砂锅把锅放在一边的灶台上。

看看时间也差不多了把生蚝放入蒸笼上层。

蒸的这点时间拿出铁锅

林易走到厨房门口喊了一声：“吃饭了！”

喊完就听到男生房间里嘻嘻哈哈的声音停了下来然后是慌乱穿鞋的声音许晨月在喊着：“吃饭了吃饭了！”

几个孩子跑了出来林易让他们帮着拿碗而他跟安骁一起把菜端到了隔壁。

正吃着饭放在桌子上的手机突然亮了起来是一条短信来自林易就职的企业点开短信内容是通知他企业将派人在一周内到星星福利院进行安全检查。

林易看向几个孩子几个孩子也看着他林易问：“你们记得去年这个时候有人来福利院检查吗？”

年纪小的小周来、许晨月都一脸茫然安骁说：“好像有是两个人一个男的一个女的他们来福利院看了看就走了。”

赵小茜补充：“我偷偷看到光头给他们塞钱了一人好几张一百呢！”

“光头

还说让他们改改什么记录。”

这是贿赂啊林易都不用摸自己的包就知道这笔钱他肯定是出不起的就算挤一挤能挤出来他也不可能把自己本来就不多的工资和几个孩子的补助拿去干这种事情。

但如果检查不过怎么办？

他的眉头微皱抬头就看到几个孩子都巴巴地看着他李莎莎问：“大哥哥检查的人又要来了吗？”

林易点头：“具体哪天不知道但会在一周之内来。”

陈然把生蚝肉扒拉进嘴里吃得满嘴油光把肉咽进肚子才说：“应该没什么吧光头在的时候都能过。”

几个孩子除了小周来之外对检查这个概念都不陌生毕竟每天做完教室清洁后都得组长检查后才能离开还有每天的眼保健操是其他班的老师来一个班一个班的检查呢。

而且在他们看来大哥哥比起之前的护工不知道好了好了多少倍没道理光头在的时候检查能过大哥哥在的时候检查不过。

安骁年纪大些懂的也多一些说：“那是因为光头给他们钱了给了钱才过的！”

陈然很茫然问林易：“大哥哥

林易摇头：“那是贿赂那种行为是不正确的再说了我们也没那些钱来贿赂别人。”

许晨月担心起来：“那我们会不会过不了啊过不了会怎么样？”

林易赶紧安抚：“没事的我看看安全检查的内容做好准备就好。”

吃完饭碗筷清洗干净林易拿着手机看安全检查的内容包括