20第二十回（2 / 2）

第一种便是看当家主妇的功夫了，有用盐巴腌制的，还有用大酱做成酱菜的

家家做法不同，味道也不尽相同。

做酱菜，首要看的就是大酱的味道。

红姑做酱的手艺很好，做的酱菜更是美味。

她做的酱菜从前在村子里都有名。

可惜，如今她空有手艺，却没有食材能够发挥。

于欢之前带回去的野草莓，除了甜的那些直接被吃掉了。

酸的那部分，被红姑怼碎做成草莓酱，当做凉拌菜的调料，竟然意外的爽口。

也不知道红姑是怎么做到的。

她总能在一堆野草莓中精准的挑出哪些是甜的，哪些是酸的。

看的于欢啧啧称奇。

当天晚饭时分，红姑对着碗里的凉拌婆婆丁，突然叹了口气。

于欢便知她这是又担心冬天没菜吃了。

于欢便提议：“不若明天你们跟我去西山吧？”

红姑听完，眼睛当即便亮了：“当真？”

她说完，又有些犹豫：“西山野物多，你上去要分神顾着我们娘俩，是否会耽搁你打猎？”

于欢：“无妨，我可以带你们去安全些的地方。刚好，我也该准备咱们过冬的柴火了。”

红姑想想也是，终于抿唇点头：“好，就这么办。”

小石头没那么多顾虑，一听到他能和小舅舅一起去西山，当即开心起来。

“哦，我也能去抓兔子咯！”

两个大人看他开心，也跟着笑了。

…………

既做了决定，第二天一大早，红姑便早早起来做饭。

三人匆匆用过早食，带齐装备，便向西山出发了。

第一次上山，红姑娘俩都有些兴奋。

小石头在兜里踹了一把水煮松子，蹦蹦跳跳的边走边磕，宛若一只快乐的小松鼠。

此时天冷，山上只会更凉。

三人穿的都不少。

尤其是小石头。

红姑怕小孩着凉，把兔毛帽子都给他带上了，衣服套了整整三层。

还说万一山上有蛇，一时半刻也咬不透他的衣服。

小石头抗议无效，穿了厚厚的一身，不一会便开始冒汗。

有一种冷，叫做你阿娘觉得你冷。

于欢看的忍不住笑。

…………

为了确保安全，于欢只带她们去了三分之一的高度。

那一片她已经走过无数回，一草一木都熟悉的很。

饶是如此，于欢仍然全副武装，带了石子袋，袖子里藏了袖箭，背篓里放了柴刀，腰上还挂着根鞭子。

这年代铁器少见，于欢的铁链鞭从来只在无人处使，当着红姑和小石头的面，她从未拿出来过。

这会，于欢身上挂的还是最早那根绳鞭。

新荒村有擅长鞣制皮子的匠人。

于欢打过的猎物中，鹿皮、兔皮质地都偏柔软，不适合做鞭子。

她打算日后若打到野猪，便拿去给村中匠人做一只真正的皮鞭。

到了地方之后，于欢把绑有安全绳的大树指给红姑和小石头看。

告诉她们万一有危险就爬树。

说是“安全绳”，其实都是结实的树藤。

于欢从山脚一路走上来，在不少树上都绑了一只。

这样就不用每次上山都重新绑了。

看到那根垂到树下的树藤，小石头显得很兴奋。

他抓着其中一根，像只猴儿一样，几下便爬了上去。

动作熟练，一看就是没少爬树。

大抵这时候的孩子娱乐少，大家都喜欢爬树。

没多久，小石