64新年(2 / 2)
狐狸连忙舒气,心内默念:不怕不怕???
可余光里,却仍觉门神目光落在自己身上,于是狐狸赶忙跟着贺清来进了厨房,见桌上仍是一对门神、福字和春联,狐狸赶紧道:“贺清来,我的门上都贴福字,好不好?”
贺清来指尖一顿,不疑有他:“好。”
年三十的夜晚,满村都是簇新景象,连村口的大柿子树都贴上岁岁平安的短联。
小厨房里热热闹闹,狐狸帮忙洗菜、烧水,圆圆和蝉娘立在灶口两侧,守住火候。
贺清来实在麻利,先炒素菜,再做荤腥。只见锅中干燥,他抬手铲入一勺油,油起初入锅,顺滑地在锅底聚成圆圆一汪油,贺清来静待几息,油热,下圆头白菜。
哗嚓??贺清来反倒气定神闲,条条落在狐狸肩上,着急道:“怎么不翻?要糊啦!”
小鼠们紧张莫名,终于,他翻炒几下,下入细盐、酱油等,一气呵成,青白菜染上色泽,炒去多余水分,出锅入盘。
狐狸正在削土豆,她不怎么熟练,贺清来第二道菜下锅,狐狸还在笨手笨脚地切片,看得贺清来哑然失笑??别说厚薄均匀了,连形状都不统一,有的是块,有的是片,还有的则是丝。
少年小心将第二道菜放在桌上,绕过狐狸,接手菜刀:“衣衣,我来吧。”
狐狸站在贺清来身边,却看土豆被少年捉在手中,快速下刀,横刀一铲,已成均匀薄片,列在碗中。
朝四周看一看,实在没有狐狸的用武之地,菜蔬豆腐都不必再清洗,荤肉等狐狸也不好下手。
于是只好坐在灶肚前,拾柴添火。一阵又一阵白雾升起,氤氲香气,火光照耀,狐狸仰视,贺清来的眉眼忽明忽暗。
少年专注,不过小半个时辰,饭菜齐全??红枣饭,甜豆汤,还有蒸包子,麻婆豆腐、素炒三丝、红烧土豆、拔丝山药???
再有三道荤腥,红烧肉,蛋羹,辣炒小排。
诸君落座,好不热闹,既是新年,不必拘谨,连豆儿黄也放开肚子畅快饮食,咔嚓喀嚓在桌子下嚼排骨。
用过饭了,狐狸殷勤收拾,贺清来将炭火生旺,又在桌上列出点心糕果,泡上一壶香茶:“今晚要守岁,过了夜半才好睡觉。”
既然有吃有喝,多坐一会不算什么。只是墨团和青蛇尚在屋中,不知在做什么。
狐狸悄悄展开耳力,隔墙听取??“青青,你吃这个!蜜豆馅的!”墨团叽叽喳喳,青蛇无暇回应,只能听见细细簌簌的动静,小抽屉被她尾巴拉扯,不时碰撞。
狐狸默默扶额,怪不得墨团不肯出来,原是为了家中豆团。
豆儿黄吃饱喝足,还在用骨头磨牙,贺清来轻声问:“衣衣,吃不吃炒花生?”
狐狸点头,贺清来找出铁勺,将黄皮花生放在炭火上烘烤,红彤彤木炭源源不断散发热力,不多时就闻见焦香气息。
烤好第一勺,取来盘子倒入,圆圆迫不及待迎上来,抱出一个,贺清来来不及提醒,圆圆两爪烧得他自己乱叫,顺手抛回:“烫!”
狐狸忍笑,她就知道会这样。于是狐狸自己伸手取出,轻轻一捏,
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