分卷阅读132(2 / 2)
钟洺本已挽了袖子要?自己上手打鱼丸,苏乙不肯,就?差把他推出灶房。
“你在外累了一日,回来还要?和我抢活干。”
小?夫郎手脚麻利地杀鱼洗鱼,剔刺片肉,很快汤药煎好,他让钟洺去哄钟涵吃药,别在灶房打转。
“白日那碗就?说了半天才?肯喝,换了你去估计他能?更听?话些。”
钟涵知晓苏乙比钟洺好说话,大哥不在时他就?耍赖不乐意?喝药。
“我就?知他要?欺负你。”
钟洺解开油纸包拿出两根麻糖,未成?亲前他就?给苏乙买过黑芝麻糖,后?来家中也常备着,不过这回买的是白芝麻糖,混着饴糖和糯米做成?长条形状,嚼起?来有几分粘牙。
他将其中一根分作?两半,一半喂给苏乙,余下部分给自己,漫开满口浓浓的芝麻香。
另外一根拿在手里,好给喝完药的小?弟甜嘴用。
这回钟涵生病没犯咳嗽,吃点甜的当是无妨。
端药进屋,见床上的被子动了动,却没人冒头。
钟洺哪里还猜不出小?弟心?里那点小?九九,他故意?把嘴里还没吃完的麻糖咬得“咔嚓”响,这回被窝一端探出个小?脑袋,头发乱糟糟,两只眼?睛圆溜溜。
“大哥,你买了麻糖!”
“先喝药,喝完药就给你吃糖。”
钟洺把药碗放在小?弟床头,伸手拨弄了两下床帐上方垂下的两串贝壳海星。
抬眼?看去,床榻上靠墙一侧有一个鱼形状的长条枕头,是苏乙用碎布拼成?,又?拆了旧被子里的芦花做的,好让钟涵晚上抱着睡觉。
另还做了个巴掌大的,里面填干草,是多多的玩具,这会儿?正?躺在几步开外的地上,小?猫兴起?时就?会过来叼着玩一阵,又?蹬又?踢,他们便也不刻意?收拾。
有麻糖的甜香味勾着,钟涵捏着鼻子灌药,咽下最后?一点碗底子,一把将麻糖塞进嘴里,泄愤似的咬掉一大口。
钟洺摸了摸小?弟额头,除了一把汗外没有发热的迹象,他放下心?来。
“晚上吃鱼丸汤,还有油豆腐烧菘菜,怎么样,听着有没有胃口?”
从小?到大,小?弟不知病过多少次,一受凉染风寒就?像打蔫的茄子,吃不好睡不香,病也就?好得更慢。
钟涵嚼着麻糖,他鼻子不通气,嘴巴里也没什么味道,但听?到这两道菜,依旧颇为心?动。
“我有点想喝鱼丸汤。”
钟洺欣慰,有胃口就?是好事,看起?来这回的病症会比以前好得更快。
“好,那你晚上多喝些,加点胡椒进去,正?好发发汗。”
做鱼丸是个费劲的事,先要?把鱼肉刮下,用刀背慢慢剁成?肉泥,之后?放入大碗中搅拌上劲,中间还要?加些葱姜水之类的调料。
做好后?舀一勺鱼肉泥放在手中,自虎口处往外一挤,下到锅里就?是圆滚滚的鱼丸。
一个步骤接一个步骤,很是考验灶头本事,搅打的时候力道不够,鱼肉就?会松散,挤出的时候不懂得技巧,鱼丸就?会不够圆润,大小?不一,歪瓜裂枣。
所以赶上那等挑剔的人家,会用打鱼丸考
</div>
<script>_ad_hf();</script>
↑返回顶部↑