83大集第二天进城(1 / 2)
柳倾雪一众人赶回村里柳宅的时候,个个都疲惫不已,大伙儿匆忙收拾一下就歇息了。
第二天一大早,柳倾雪很早就起来了,因为昨天大集并没有干什么重活儿,仅仅是因为忙碌一些煮面等手上的活计,所以她好好歇了一夜就恢复了体力,来到厅堂,见李工等也都起来了,柳倾雪过去跟他们打了招呼。
李工笑着答应:“姑娘早!”柳倾雪见他起早就整理账本,问他昨夜休息得可好?
李工道:“又没干什么重活儿,早歇过来了!”张妈正和媳妇们往来着做早饭,路过这边听见说话,忙问道:“姑娘你怎么样,昨天你可累坏了吧?”柳倾雪不光负责煮面,还要折回去熬煮底料,不像其他人只顾着一样活儿就行,想来东家姑娘并不轻松。
柳倾雪伸了个懒腰,哈哈笑道:“这点小事怎么能累坏我?早都锻炼出来了!倒是你们,昨天忙了一天,今天还起这么早,我昨晚都说了,今早随便吃点什么都行。”她自觉经过这阵子里外的活动,身体比刚来的时候好了许多,还有最重要的一点,自己当东家还能带着柳宅帮工们一起赚钱,每天早上只要一想到这个,都能从床上一跃而起。
这就是精神的力量!
张妈见柳倾雪神色不见憔悴,心里早一松,笑道:“我们的身子骨自然是强健些的,我就怕把姑娘你累到了,昨天睡得好,我们也都歇好了,早上做的好吃的,咱们一会儿就开饭。”
柳倾雪又跟媳妇们打了招呼,问过婶婆的二儿媳,知道婶婆也休息好了,自然更是放心。
李工摆了摆算盘,对柳倾雪说道:“昨天汤面卖了一千二百三十三碗,除去底料和配菜的本钱,盈润三两左右,石锅订出去九百多个,盈润能达到十八两以上。”柳倾雪点头,李工说起昨天去的帮工一会儿今早结算工钱的时候会给他们添上额外加工的工钱,又问柳倾雪今天怎么安排。
“当然是要先租个铺子,固定用来卖汤面了。”柳倾雪说道:“咱们那个小门房位置太偏,客人找过来不方便。”如果要是单取石板、石锅也就罢了,要是换成吃汤面,谁会愿意为了一口吃的走到驿站去啊。
庄楚生和方子、大力等也都陆续洗漱好,听见李工和柳倾雪谈论租铺子的事,都凑过来跟着听。
昨天晚上没开的例会,就在这会儿补上了。
庄楚生道:“要是租房子,这回就得租的大一些了,一楼摆小桌子,楼上也得有包间,客人多的时候也要能坐得下。”柳倾雪有些迟疑,这种汤面在她的世界算起来,也就是个快餐,吃完就走那种,真的需要包间吗?但一想到以后她还要推出的大锅涮菜什么的,有个包间也是必须的,正好趁着这次一次就把柳家食肆的铺子租好,也省的以后再换了。
正商量着,婶婆叫他们过来吃饭,柳倾雪等赶紧散了,说好一会儿去了县城再谈。
张妈她们今天早上准备的是熬的粘稠的米粥和腌制的酸辣萝卜小咸菜,还有一些前日剩下的肉菜拼盘,张妈一边布菜一边笑道:“凑合吃吧,糖饼子只有一人一个,多了是没有,等今天再买些面粉,明天给你们蒸包子吃。”
柳倾雪这才知道昨天竟用去了那么多面粉,家里储备的面粉都用完了,昨天县城买的新面粉都放在小门房了,想去赵家商铺临时买些来用是不可能的。
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