89食肆卖锅送面送茶(2 / 2)
柳倾雪道:“这种事,咱们还能等着客人自己要求啊?”她在现代,吃个米线,嗦个粉什么的,可是一定要配上果汁之类的一起吃的,不然不过瘾。
“你的意思是,你要做果汁给客人喝?”
庄楚生显然是头一回听说水果榨汁的说法,他能想到的“饮品”除了茶,就是酒了。
“是啊。”柳倾雪点头道:“你也吃过汤面,酸辣咸口的汤面吃下去,不觉得口舌有些……有些渴望被其他饮品滋润一下吗?”
庄楚生回忆了一下吃汤面的口感,从前吃过的汤面,碗里直接就有汤,就着汤吃面,已经不需要喝什么其他的了,但柳倾雪的汤面却是麻辣的,美味的,汤的味道也较为浓郁,空口喝的话,说实话,有点咸。
柳倾雪道:“这个时候你来一杯鲜甜的果汁……哇,不要太爽快啊!”
庄楚生看了柳倾雪一眼,笑道:“你怎么会想到这个的?”他从前和友人出行也去过宴席场合,那时候就听人说过,辣菜配上酒,爽口得很。他很难想象,柳倾雪一个小家碧玉的闺秀,是怎么能想到用什么果汁来配合麻辣口味的汤面的。
“你管我怎么想到的!”柳倾雪嘟起嘴,“你就说好不好吧?客人会不会喜欢吧?”
“可能……可能客人会欲罢不能吧。”庄楚生把自己的想象实话说了出来,辣菜配酒让人上瘾,麻辣汤面加上鲜甜的果汁,想起来也真是相当不错。
柳倾雪眼睛一亮,赞赏地拍了拍庄楚生,笑道:“不错,你果然也是个有眼光的!”
“那咱们就加一杯果汁吧。”
于是,庄田大哥顺着柳倾雪所指,又来到县城的果蔬铺子,顺便买了不少当地的水梨子。
“我来做一个甜茶。”柳倾雪嘴里咬着一个梨子,灵感涌现出来,她从前就想象过开一个果汁甜品店什么的,因为看见校门口那些卖甜品饮品的,是真的赚钱啊!夏天冰镇的各种消暑饮品,冬天各种热咖啡热奶茶,学生们是一股脑子的往店里挤。
柳倾雪想,她不用那么多添加剂,纯天然的甜茶调几种,作为柳家麻辣汤面的伴侣,再合适不过。
于是,当天晚上,铺子里的人就再次尝到了柳倾雪的新产品??水梨汁甜茶。
水梨是用铺子里的石磨给磨出来的,加上了一点象蚁山特有的山茶嫩茶芽,味道甜中带茶香,众人尝过之后都说挺还奇特的。
“我看挺解渴的!”婶婆发表了看法,她牙口不好,吃不了梨子,这样磨碎了梨子肉,过滤出来的梨水,喝着挺方便。
张妈等也都说不错,就是纱布过滤的时候有点费力气,柳倾雪道:“这个磨盘不怎么好使,榨汁不那么方便,还浪费不少梨子汁水,等我回头设计一个特制的石磨,能更好地把梨子的汁水收集起来,就不用再用手了,还更卫生。”
晚上众人准备歇息,柳倾雪带着女子们和小豆芽儿一起都睡在小门房,剩下的男子都住到食肆铺子阁楼上,一夜虽然挤了点,但大伙儿睡得都挺好。
第二天一早开始,食肆铺子渐渐迎来了县城的客人们,虽然没挂牌子,但煮汤面的鲜香味吸引了不少路过的人,更多的都是回头客,从小门房打听来过来的。
客人到了柳家食肆铺子,纷纷夸比大集或者小门房的露天摊子强,柳倾雪推出的梨水甜茶也再次涌起了争抢热潮。
路过柳家食肆铺子的人都被那长长的队伍吸引了,打听过后才知道,原来今天虽然不光买锅
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