130柳家大集的石火锅（1 / 2）

几个青年想了想，谁也不敢先决定。

庄楚生笑着把几种价位的配菜给青年们简单介绍了一下，然后给出了建议，可以选一个最低的价格，如果觉得味道好，还可以再继续添菜品，像他们只有五个人，选二九九就足够能吃饱了。

青年们都很同意，听从庄楚生的建议，选了一个最低的二九九，媳妇们将该价格的配菜端了上来，同样告诉几个客人应该怎么涮菜，并在旁边指导客人如何分辨肉菜什么时候熟了，可以捞着吃。

看着锅子中翻滚了一圈就熟了的肉片，青年们大为稀奇，等吃到嘴里后，这才知道石火锅的味道竟然这么好吃！

“大哥，咱们可没白花钱，你看这味道咱们家里的厨子是说什么也做不出来的！”

“……”最爱说话的五弟唠唠叨叨，那大哥都没功夫和五弟说话，只顾往嘴里塞涮好的菜品，不过五弟的话倒是提醒了大哥，他心里冒出个想法，不如买回家一个这样的锅子，让家里的爹娘也跟着尝尝鲜。

这五兄弟是外村村里一家同样经商的商户，算是他们当地村的大户，家里车夫厨子丫头婆子都不少，他们五个今天是驾自家马车到县城另外一边村里去办事的，路过县城，顺便看看县城的大集，给家里姐妹捎回去点要买的东西，顺便打算解决一顿便饭。

几人原本想在集市顺路吃一口，没打算吃太好的，但也不差这几百个钱，见柳家摊子前围了这么一大堆人，就好奇过来看看，结果还真遇见好吃的了。

稀奇是一方面，最主要的还是这家姓柳的摊子的吃食味道好。

好到什么程度呢？

那鱼丸虾丸滑溜溜的非常有嚼劲，越嚼越觉得香甜，肉片也是入口即化，配上一些菌子菇，一口咬下去，又有菌菇的特殊香味，又有肉的质感，唇齿间还充满了一股浓郁的麻辣鲜香。

大哥就纳闷了，明明看见端上来的都是现切好的肉片，没放盐也没放调料，怎么在这锅子里一翻个儿，就比那腌肉腊肉熏肉卤肉的味道还浓郁呢？

吃在嘴里辣得嘶哈嘶哈的，但又停不下来吃下一口。

海带丝拌着软糯又不失嚼头的红薯宽粉，裹着浓郁香味的芝麻酱，酸酸辣辣的咬在嘴里，一嚼一口海带的香味，大大的满足了味蕾。

几个兄弟都是喜欢吃红薯粉的，很快红薯粉得盘子就见了底，大哥赶紧又让人给他们上了两盘，免得兄弟们挣抢。

几个兄弟不知道他们吃得这么香的时候，柳家摊子的食客们都馋坏了，因为只有两个空桌是给客人买散份的，所以有些食客就不得不等在那里。

还有些食客是互相在县里认识的朋友，直接凑了几个人，奔着柳家食肆的方向去了，还客人从柳家食肆方向走过来排在队尾，跟前面的食客抱怨道：“他们家店里比这大集人还多呢，二楼都满了，一楼全是吃汤面的，咱们几个还是在这里排队吧，早知道刚才就不走了，这么一会儿，又多了不少人，好在这大集的摊子还能买到石火锅的散份，人也比食肆店的人少……”