163平底石锅白玉似的（1 / 2）

柳家的烤肉石锅特意精选了白色的石料子，做出来的平底锅仿佛白玉似的。

石白色的锅底平滑光亮，铺在上面的肉片受热卷曲后，瘦肉部分颜色慢慢变深，脂肪部分溢出点点油脂，把肉卷衬托的更加润泽，烤肉的夹子轻轻一翻个儿，肉卷另一面落入锅底，立刻发出好听的滋滋啦啦声。

片刻间肉卷就又好了一大锅，切得整齐的葱花蒜瓣白芝麻等配料往肉卷上一撒，烤肉就出锅了！

一份份烤肉被菜叶子一卷，因没有石火锅那样的汤料，就直接用油纸那么一包，吃起来干净清爽又方便，真是说不出的惬意。

排队的食客们眨眼间就把一大锅烤肉瓜分完毕，剩下的只能眼巴巴地等着下一锅。

好在柳家剩下三个大石锅同时开火，源源不断的烤肉就这么供应出来，很快就有一大批人都吃到嘴里了。

称赞声不绝于耳，因上次有人一个人排队买了好多份引起后面食客的不满，所以这次柳家是限量的，每人只能买自己的那一份，最多再带另外一份，所以有不少人刚把烤肉包拿到手里，就又跑到队伍尾巴上去重新排队了。

他们站在队伍里边吃边等，可想而知，对旁边还未把烤肉吃到嘴里的食客冲击又多么大。

不断有没吃上的食客嚷嚷着催货，李工和庄楚生一个忙着维持队伍，一个对着排队的食客讲解柳家新开的烤肉食肆。

经过努力，有不少客人被成功分流到食肆那边。听帮工们来报，说新店一楼和院子也已经满员，有不少客人并不是一家的，却为了凑人数去包间，同村邻居都能凑合一桌一起分摊着吃一个大桌了。

柳倾雪专门派了两个帮工，跟在负责给食客推荐柳家新店的庄楚生后面，随时跟着食客们发布新店的消息，免得食客们去了新店也要排大队等。

对于柳家这种火爆的场面，周围摊子和路过的常逛大集的村民都见怪不怪了。

有家住大集附近的当地县城人，都在专门等着下午饭口过了的时候，再来柳家凑热闹。

还有不少人过来望风的，看见排队的人少了，他们就回去喊自己的伙伴，人多他们就继续在别处等着，县城大集的客流量相当大，柳家这一天恐怕都不见得有闲着的时候。

旁边的铁匠夫妇忙过了一波订货以后，便坐在自家摊子上看隔壁柳家做烤肉，他们不急着排队，因为铁匠的媳妇早就打算好了，准备快收摊的时候买上几大份，和相公带在回家的路上慢慢吃。

铁匠媳妇和铁匠坐在一起正闲聊，忽然听见旁边摊主说起这条街不远处一家摊子的稀奇事。

“哎！你们听说没，柳家村开了另一个石匠摊子，也在卖这种石锅，还围了不少人等着呢！”

跟铁匠说话的是一个瓦匠，他们兄弟两个看摊子，两人的媳妇刚才在大集上闲逛，回来把看见的讲给两个兄弟听，说话的正是瓦匠家的弟弟。

瓦匠二弟跟铁匠夫妇感慨：“早知道做石匠这么赚钱，咱们当初也学这门手艺就好了，我看这石匠今年都得发了家了！”

铁匠媳妇正跟着稀奇，铁匠却对瓦匠二弟嗤笑道：“胡扯！你说什么柳家村，人家隔壁柳家东家姑娘他们都是象蚁村的，你就瞎掰吧，肯定又是你吹牛！”

瓦匠大哥也对他弟弟质疑道：“人家说的对，这柳家是有特殊手艺的，哪里就跟其他石匠一样了，这条街上有几个石匠，这么多年咱们还能不知道，怎么就一下子就能发了呢？”

二弟不服，反驳道：“哪里是我胡说，是翠丫亲眼看见的，她和嫂子都看见了，刚还回来跟我说呢，是新开的一家石匠摊子，并不是那几家东村的老石匠摊子！”

瓦匠大哥奇道：“咦？什么时候新开了一家石匠摊子？我怎么没听说。”他忽然想到什么，对二弟笑道：“果然是你吹牛了，新开的摊子都在大集尾巴上，咱们这儿都是老摊主，怎么可能又新开的摊子摆在咱们这块地上？”