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大门极近,沈济原本听见外面的响动站了起来,但多听两句便知晓原委,便没有贸然上前,又乖觉地回去替沈渺看着炉膛里的火,时不时拨弄里头的炭火。

砚书早想死沈渺的手艺了,自打回到谢家也是常在梦里吃汤饼。听闻沈渺如今得闲,先瞥了眼谢祁,便又带着哀求道:“能再遇沈娘子真是天大的缘分,九哥儿今儿在外忙碌一日都未曾好好用饭了,可否劳烦娘子再动手做些美味来饱腹?”

谢祁立刻便皱了眉:“砚书!无礼!”

砚书马上一缩脖子。

沈渺倒是没觉得冒犯,谢家的大娘子大方,预付了全部的酬金,又给了那么多小费,对待大方的食客她一向也大方。反正用的也都是谢家的食材、谢家的柴火,她又不亏什么。

何况做饭对她而言是最简单的事了。

因此见谢祁要道歉,便豪爽地抢先道:“这不算什么,反正我在这里等着也是白闲着,既然如此,那劳烦砚书进去与那方厨子知会一声,才不冒昧……”

“奴这就去。”砚书一得准允,立刻便蹿了去。

灶房里米粮肉菜应有尽有,那方厨子黑着脸出来了,不大情愿地取出腰间钥匙开了菜窖,让到一边由着沈渺进去挑拣。

砚书倒兴奋地跟着沈渺进去了。谢祁以前从没来过灶房,也觉得有趣儿,本想踏足,谁知方厨子已经躬着身子,语气殷勤地请他到外头的石亭里安坐了。他对着谢家的小主人,便再没有方才沈渺见着的那鼻子不是鼻子、眼不是眼的模样,反倒堆起笑来,振振有词:“九哥儿是贵人,如何能进这样的地方,奴带九哥儿寻个清静处。”

谢祁脚下便微微一滞,谁知沈渺看了一圈又回过头来,言笑晏晏地询问道:“真是应有尽有,却不知谢九哥儿爱吃什么?只瞧着菜窖里的荠菜格外鲜嫩,不若给九哥儿做个荠菜春卷?再配一碗葱油拌索条如何?只因现下时辰不早,垫垫肚子便是,便不做些大鱼大肉,省得晚食倒吃不下了。”

沈渺话音都没落,砚书已经叫好了。

“好好好,不愧是沈娘子,思虑得好生周全!”

谢祁不满地屈起手指,弹了一下砚书的头,才对沈渺笑道:“春在溪头荠菜花,的确正当时,那便全凭沈娘子吩咐了。”

“那九哥儿请稍坐,一会儿就好。”

沈渺进去取了一大把荠菜,转身进了灶房,先去另一头的廊子下看一眼炉子,让济哥儿扇风助火,再加些柴火来,火候不够,一会儿烤出来的色泽便会寡淡,那便不好了。

“济哥儿,那这窑炉就劳你守着了,你记着火势维持成如今这样子就好,千万便叫火小了,否则夹了生,这一炉便全毁了。你记得,跟在家里一样。”

“阿姊放心。”济哥儿点点头,盯着那炉火眼睛都不眨一下。

之后转到门边,撸了一把湘姐儿的脑袋,才又进去。取过谢家案板上搁着的菜刀来,在手里掂了掂,又小心地摸了摸开刃,不由在心里感慨:真是把好刀啊,这钢材似乎比她八十文买得好上不少呢。

那方厨子竟也又踱步进来了,瞧见沈渺在端详那把刀,便傲然道:“这把刀可是名家手作,瞧见那刀面的锤纹了么?要二两银子一把呢!”

沈渺咂舌:果然是有钱人家才用得起的刀啊!

不过也值得,沈渺将刀在手中挑了个花儿,重量适中,这刀很不错。

她将荠菜洗净,手随意一码便齐了,抬手便笃笃地切。

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