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略等片刻，俩孩子先喝了半杯奶茶解解馋，奶茶也好喝，甜滋滋的，湘姐儿和砚书喝得嘴唇一圈都是奶渍，两人还用舌头去舔下来。

终于等到蛋挞外头的酥皮不怎么烫手了，里头的温度便也正好。

这样便可以开吃了。

烫烫的、甜甜的，里头的蛋奶芯极嫩，又滑又甜，外头一层层酥皮咬下去便不住地往下掉渣。湘姐儿急得不行，不断从衣襟上捻起碎屑往嘴里塞，但往往还没进嘴，手里的酥皮又碎得更细了，吃都吃不进嘴。

“掉了好些呢，都没吃上。”湘姐儿心疼地用手接着。

“等我，我去拿盘子！”砚书机灵地跑进灶房里，取了俩盘子来，两人便用盘子垫着，那些酥皮碎渣便能平安地掉在了盘子上，等他们俩吃完手里的，便能再吃掉碎渣了。

陈汌吃这蛋挞则更为谨慎，如临大敌一般，先用嘴咬住蛋挞皮，却不彻底咬下来，然后便像是要趁蛋挞不注意似的，飞快把蛋挞芯吸一口进去，这样裹着酥皮、吃着蛋奶浆子，一滴不漏地全进了嘴里。

然后下一口依旧是这样。

济哥儿便矜持多了，他在书院独立生活过后，性子变得更加稳重安静了，也有了这个年纪的大孩子才有的那种羞涩了，他是自个躲在房间里吃的，似乎不想让人看见他满衣裳碎渣子的狼狈模样。

用猪油做的中式酥皮就是要这样现做趁热现吃，不然凉了以后这猪油的味儿便会反出来了，就会有些腻口了。

沈渺吃完一个，开始喝奶茶，心里便想：得了空还是得做点黄油出来。

这个天气正好能冻成黄油砖，吃一点切一点。

到时候烤一盘热乎乎、又酥又蓬松的菠萝包，中间切开，但不要彻底切成两半，在开口处夹一片冻得冰冰凉的咸黄油片在中间，趁着还没完全化开一口咬下去，那才好吃呢。

这是广式茶楼的吃法，沈渺上辈子去吃早茶必点黄油菠萝包。

对于“蛋奶千层酥”，谢祁也没吃过这样的吃法，吃得特别新鲜。

用薄薄的小勺在杯子与那酥皮中间轻轻一划，便能小心翼翼地捏着高于杯缘的皮边将蛋挞完整地脱下模来了。

托在手里不敢用力，层层薄酥裹着的蛋奶浆嫩得会在皮子里轻微摇动，表面上还有层烤成褐色的糖焦皮。

谢祁以往喝牛乳总容易腹泻，所以也很少吃牛乳。

奶茶他便愧疚地婉拒了，但这蛋奶千层酥却香得他顾不上那么多了。

香气弥漫，叫人忍不住便张嘴吃了。

他怀着“腹泻便腹泻”的壮士断腕之心几口就吃完一颗。外皮酥脆得几乎被牙齿一碰便碎了，之后便是嫩嫩像鸡蛋羹的蛋奶浆融化在舌头上。

太…太

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