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第八十八章 茶(2 / 2)

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这第一锅下去先是得转着圈儿的螺旋状的在锅里面炒,均匀受热失水,要转得快,而且这用力还得均匀,之后等到茶叶柔软,叶色暗绿,就可以到达第二锅了。

这单单是第一锅就已经累的叶凡是满头大汗气喘吁吁了,如今还是要歇一歇才行,她妈倒是在旁边,不由得笑着他。

屋子里面给它装上了这现榨的果汁,还让叶凡他爸爸过来帮忙。

“现在你还说炒茶叶是一件很容易的事情吗万事不要说的太全满。”

“有些事情还是要留几分余地的要不然等到了真的上的时候,摸不准实力,尤其是你没有触碰的领地到时候,话说的太满反而会丢人现眼。”

叶凡点点头,没想到姜还是老的辣,他妈估计早已经看出来他会在这件事情上,吃着亏所以便一早这就在旁边默默的看着他,为的就是要敲打一下他如今。

张天觉得他到现在没有长歪的最主要原因还是他有一个明事理的老妈。

最后两天他爸爸过来帮他炒第二锅,这第二锅继续是杀青和揉条。

当然这锅的温度肯定是要比第一锅要温度低一些,但是这茶叶要与锅的摩擦力度要大一些所以他用劲儿也是要大一些的。

甚至是要甩动这锅所以叫带把劲儿。

使茶叶随着这找茬的扫帚,在锅内的不停的旋转,这样就可以将将他自己变慢慢的随着这螺旋的茶叶便蜷缩起来成为了最初的茶条子。

同时要抖散着茶团子,透发着热气。

仅仅是第二锅刚刚就累着叶凡和江倩她爸爸了但是他妈倒是在一旁看得乐呵对他爸爸说的:“你要是想喝到你儿子亲手炒的茶叶呀恐怕是难喽。”

他爸爸难得的笑了一下平时都是沉默寡言的,很少有像这样笑得灿烂。

边调侃着他爸爸,还给他爸爸端上了他爸爸喜欢喝的茶叶,手上还搭了一条毛巾细细的为为他爸爸擦着汗。

有的时候今天总觉得他爸爸和他妈妈之间,以往是老一辈儿的,父母之言媒妁之约,并不是真心喜欢的,先凑活一起过日子的,如今倒看来是他想多了罢了。

他们之间的淡淡的爱意,是传达在眉目之间今年撮合起来的默契,或许对方的一个眼神一个动作,所要传达的东西,是外人所不知道的但是对方,却心里面明

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