12第十二章(2 / 2)
周子正去里屋拿了斧头,劈起了柴。
于江绾听见劈柴声,看了他一眼,上次他心情不好,也是劈柴,这似乎是他发泄情绪的一个途径。
她没有打扰他,去里屋拿了些面粉出来,将面粉撒在晾在盆里的煮好的黄豆上,伸手将搅拌,将煮熟的黄豆上都均匀的过上面粉。
周子正身上的汗打湿了后背,心中的郁气消散后,他停了下来。
在厨房和里屋没找到能盖豆子的于江绾见他停了下来:“家里有布吗?”
现在天气还有些冷,这豆子要盖一下,不然不容易出霉菌。
“要多大。”周子正看着她盆里裹着面粉的黄豆。
她伸手比划了需要布的大小。
周子正:“明日下值带回来。”
于江绾神色一喜,想到家里还缺了许多东西,一并说了出来。
周子正点头示意知道了。
于江绾有想到厨房另一个空着的灶台:“你明日能再带口锅回来吗?”
家里做饭烧水全靠那一口锅,用不过来。
周子正想到家里那口被他娘借钱一直没有还回来的锅,嗯了声。
于江绾见他看着盆里的拌好的黄豆,跟他说着接下来要做的东西。
“之前在家时,阿娘经常用黄豆做酱,做菜和汤饼时放进去味道十分的不错。”
她是今天做汤饼才想起黄豆酱,他们那边家家户户每年都会晒黄豆做黄豆酱,做好的酱炒菜拌面条味道都很好,做上一大罐能吃上许久。
她小时候帮她妈做过,但时间过去太久,有些步骤已经记不太清楚,这次先做一点试试。
她说的酱周子正没吃过也没听过,但想到刚才吃的那碗香味扑鼻的炖黄豆:“要多久?”
于江绾在心里估算了一下时间:“天气好的话一个月。”
黄豆酱要太阳一直不停的晒,晒到最后变色搅拌成酱,要是夏天做的话会快上许多,大半个月就能
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