85第85章（2 / 2）

刚开始是图个韩式的新鲜，但买得多了还真挺喜欢这种味道的。

唯一的缺点就是她卖的份量太少了，价钱却不低，如果一个大人想吃饱，最少要吃个六七份，也要三四块钱了，实体店面的一碗面，有肉有菜管饱也才三块钱而已。

姜爱华笑笑：“这个就是准备给孩子的零嘴，放学的时候垫垫肚子，不影响他们吃晚饭。”

家长们抱怨归抱怨，但孩子吵着要吃也不能不买，所以少则一份，多则三四份，总有人过来打包走。

姜爱华做得不多，少的时候六七十份，多的时候也不过一百多份，有时候甚至换个地方，跑到一中二中的门口去摆摊了，好几天不在小学面前出现，再出摊的时候通常不到十分钟就会被哄抢一空，还有很多抢不到的人。

买不到面后，有的家长就开始问她出摊的时间了，姜爱华把家里的电话给他们，让他们要吃的话就提前跟她预订，她好准备足够的量。

姜爱华很遗憾，如果这时候有微信就好了，她建个群，生意肯定更好。

陆陆续续有人给她打电话定餐，但家长们的预订就不是小小份的零嘴了，他们要订成人餐。

成人餐也可以，换成普通快餐饭盒满满地装上一盒，三块钱一盒，姜爱华接过最多单子的一天，整整接了七十几份。

姜丽华下课后回来帮忙，还跟她提起：“姐，我有同学问起你怎么不去学校外面卖火鸡面了呢，他们吃过一回都想吃。”

姜爱华道：“一中离我们家有点远了，我还带着月华，不方便每天都去，这样好了，我定个时间，周二跟周四下午去，周一周三周五就在这边的小学摆摊，如果你有同学问起，你可以跟他们说一声。”

周六周日学校放假，她刚好也可以双休。

可别小看这五毛钱一小盒三元一大盒的火鸡面，姜爱华一天的营业额少则几十，多则一两百，最多的一天居然有两百多，是月华幼儿园同学的妈妈下的大单，他们单位组织秋游，火鸡面冷了更好吃，所以一口气订了七十几盒，姜爱华五点多起床，忙活了一个上午才忙完了。

到了月底一算账，好家伙，营业额近两千块钱，而成本只有五百左右，净利润一千四百多块钱，这还是她双休的结果呢。

大姐每天抽出半天的时间做个小吃就能赚一千多块钱，姜丽华很兴奋：“姐，照这样下去，我们是不是可以开个小店了？”在她的观念里，到处摆摊当然没有一个固定的店铺好。

姜爱华却摇了摇头：“不一定，我现在只能做一款火鸡面，再多点儿花样就忙不过来了，如果开店，租店铺、请人手，这些都要大量的成本，而且做饮食业的，如果菜品太单一，生意会有影响，还不如像现在这样一份几毛钱，让他们解个嘴馋又吃不饱，反而会一直心心念念。”

无论哪个年代，房租跟人力成本都是不可或缺的，如今她能省下这两样支出，赚得也不算少了，时间还更自由。

她的生意这么好，也不是没有人嫉妒的。

那个卖红薯的大妈就不止一次地跟她打听火鸡面的配方：“你告诉我没关系的呀，最多我不在这里摆了，我到别的地方去，根本不会跟你抢生