18第十八章（1 / 2）

绮州地处偏北，过冬至有吃饺子的习俗，而青州偏南些，虽然隔得并不算特别远，却是食用汤圆居多。

林非晚年幼时，还见到过祖母操持着家中女眷们一起包汤圆，而后祖母岁月见长，家中再没有过这种场景。

所以此刻林非晚见着赵桑榆一家人其乐融融地包饺子，内心是有些羡慕的，尽管他不会，他也很愿意一起尝试。

赵桑榆这会心情好，就又领着林非晚切切按按了许多遍剂子，终于是能个个按得圆溜溜的。这才开始教他擀皮，她手下一拎，擀面杖一推，如此旋转拎推数次，圆溜溜的饺子皮就诞生了。

林非晚尝试了许多次，弄得颊边都沾了些面粉，仍不是擀破拎破就是粘在板子擀面杖上。凭着耐心又做了许多回，不成，干脆放弃地两手一推，发觉这样动作也能将面片擀大。

便不跟着赵桑榆学她的手法，自己控制着力度一下下地推擀面杖，不一会也出了一个圆溜溜的饺子皮，自觉学会了，便扬起了笑脸给她展示自己擀的皮。

“你这样也行，有点厚再擀几下，不过擀得还是比我慢了些。”

赵桑榆掩不住语气中的小骄傲，??瑟瑟地继续玩着小面团，趁林非晚擀的时候，还往她的另一边脸上摸了对称的面粉，摸完便溜回了赵春娘身后。

两人玩的时候，春柳，锦姨还有打杂的行风已经一起弄出了三种馅料，一个是韭黄羊肉馅的；一个是野菜猪肉馅的；还有一个就是豆腐素馅的。食材搭配的很是均衡，行风力气又大肉剁得很是细腻，最后锦姨调出来的馅闻起来非常鲜美。

如此等了一会，春娘活的面也醒好了，赵桑榆便丢了两人玩了许久的面团，将厨具洗了干净，随时待命。

春娘切了许多剂子出来，剂子切得快，一群人都等着饺子皮包饺子，两个拿擀面杖的便不自觉地的提了速，不知是谁起的头，两人开始了擀皮的比赛，初时做出来的面皮薄厚大小适中，后来却逐渐在速度中变了形。

“太厚了。”

“太薄了。”

“擀圆点。”

这饺子越包形状越奇怪，拿到手的皮还要自己扯扯，赵春娘倒也没发火，只是起了身，将两人一起推到一边，自己一人擀了起来。

失了工具的赵桑榆只得坐在锦姨旁边，取了盖帘上的饺子皮，自己挖了猪肉馅就要开始包，却被锦姨打了一下筷子。

“你去挖素馅的，你只会包月牙，我们素馅的都包的月牙。”

知道她不爱吃素馅的饺子，今天就特地包了三种形状便于区分。赵桑榆又看了一下大家填的馅料就明了了，也就挖着豆腐馅慢慢包了，尽管她不喜欢吃。

而同样失了工具的林非晚就没那么舒服了，只能和同样不会包饺子的行风一起站着，站在包饺子的三人后面，一点点学着她们的动作。

林非晚自觉看会了，就点了点赵桑榆的肩膀，眼神祈求她给个机会，见他无辜的眼眸眨巴着，正好自己也不喜欢这豆腐馅，也就好心地将位置让给了他。

站着看他包了几下，居然像模像样的，有些不爽，便转身去贴了春娘，用讨好的眼神对她眨巴着眼，保证自己不会捣乱，才得了空闲的擀面杖继续工作。

一群人这般玩着闹着闲聊，饺子很快地包了一帘又一帘。

春娘下素馅饺子的时候没有一起丢下锅，而是留下了一些，赵桑榆一看，竟大部分是自己包的，有些不服，便指着那几个不是自己包的看着林非晚。