第110章 推出新卤味产品(1 / 2)
“这还是开业第一天的收入!”
“等食客们回去宣传我们饭店的菜味道还有开业活动后肯定会有更多的食客前来。”
姜眉庄说道。
梁鸣点了点头说道:“按照这样的赚钱速度香满楼分店一个月做几万块钱的营业额并不是问题。”
这可是80年代中期的饭店这样的营业额已经十分惊人了。
“梁鸣弟弟多亏你想出的两个开业活动现在很多食客都是冲着这抽券活动来的。”
姜眉庄对梁鸣说道。
“眉庄姐现在分店开张我们除了要保证菜品质量外服务也不能落下!”
“你要多嘱咐员工尽量满足食客的需求。”
梁鸣对姜眉庄提醒道。
“放心吧这一点我明白我们个体饭馆的优势除了味道就是服务了。”
姜眉庄说道。
见到姜眉庄明白自己的意思梁鸣点了点头。
这个时候他又想到了什么冲着姜眉庄道:
“眉庄姐接下来几天你还得让员工们留意一下有没有行迹可疑的人。”
“我当心宋强还找人来饭店闹事。”
“好我会让人留意的。”姜眉庄点头答应道。
香满楼饭店分店开业后前面几天梁鸣都会来分店视察看看生意情况还有顾客的反应。
随后他又是关注起梁黑鸭分店开张的事情。
几天时间没留意秦芳已经找好分店的门面并且让人拉好水电简单地铺了水泥买了厨具。
“梁老板
这一天上午秦芳找到梁鸣求助道。
梁鸣听到秦芳这话好奇地问道:“噢?遇到什么难题了?和我说说。”
秦芳和梁鸣分析道:
“梁老板我觉得我们梁黑鸭的卤鸭每天上午现卤虽然新鲜都产量太低了。”
“一个店铺两三名员工一个上午使劲干也就卤几百只。”
“我们是不是应该给每一间梁黑鸭店面都配一台雪花冰箱?”
“这样一来我们就可以分时间段卤制鸭子而且当天卖不完还可以放到冰箱里第二天继续卖。”
梁鸣听到秦芳这话也认真地思考了起来。
↑返回顶部↑