23第23章(2 / 2)
容筱筱拿出今日桔叶找到的那颗松露,放到鼻子下闻了闻。
松露的味道不同于其他菌子,是一种带着一点点蒜香的泥土芬芳,淡淡的,令人很有食欲。
香猪鼻子灵敏,咽下最后一口红薯后,又凑上前来,想去够她手中的松露。
容筱筱笑了,蹲下来,一只手捏住猪嘴不让它偷吃,另一只手将半颗松露在它鼻子周围晃了一圈:“记住了吗,这就是松露的味道,你要是想吃,就去这山上找吧。”
香猪吃不到美味,急得直跺脚,鼻子发出闷哼的怪声。容筱筱将松露往季玄手中一塞,拍了下香猪屁股,将它赶入了山中:“去吧。”
季玄点亮了灯笼,借着摇曳的橙黄灯光,两人一路跟在香猪后面。
容筱筱做博主的时候,不仅在厨艺有些造诣,在食材的采集上也是有研究的。她看着香猪在前面开路,用鼻子在泥地中拱来拱去,不禁问季玄道:“你可知猪为何可以找到松露?”
雨丝不大,却细细密密地落在两人头上、肩上,发丝已经凝结了冰凉的小水珠。
季玄脱下外衫,将两人罩住,突然凑近的距离,让容筱筱方才本已消散的不好意思的感觉忽然又涌了上来。
她忽然有些后悔此时提到这个话题。
季玄却接了她的话茬,猜测道:“猪的嗅觉有别于人,是以擅于在土中觅食?”
“这话,说对了一部分。”容筱筱道,“不过狗的嗅觉也很灵敏,为何要用猪而不用狗?而且,你知道猪又为什么会对松露这种东西情有独钟?”
这个问题,这个时代怕是很难有人能回答出来。容筱筱以前为了丰富作品内容,特意去查过一些论文,所以知道其中的关键缘由。
就在季玄沉默思考的时候,前面的香猪忽然停了下来,在一堆落叶前站定
容筱筱知道,它这样子大概是闻到松露的味道了。
果然,香猪突然将脑袋扎入落叶堆中,猛地开始翻找,似乎很是兴奋。
为了防止松露被吃掉,她赶紧弯腰将香猪整个抱了起来,让季玄将灯笼放低些,凑近地上去看。
猪蹄刨出来的小土坑中,一颗黑色的圆球状松露从土中冒了头。
季玄蹲下,捡起这颗小东西:“这就是?”
容筱筱骄傲地拍拍香猪的脑袋,道:“没想到这么快就找到了一颗,看来这山上的产量大得很,不出意外的话,店铺又要发财了。”
看样子这个时代完全没有对松露这种食材进行开发。想来也是,如果不是知道利用猪作为采集工具,怕是将整座山的土翻遍了也很难找到一颗。
季玄将松露放入准备好的口袋中:“你还没说,为何用猪?”
香猪在容筱筱怀中嚎叫,她顿时有些磕巴,道:“这……因为……狗刨土用爪子,容易把松露挠破。猪则是用鼻子拱,就不必有这种担忧。”
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