11县衙饭堂(2 / 2)
两人对视一眼,加快脚步走过去。
饭堂最里端有两张长木桌,上面放了三个铜釜。
陈仓正拿着大碗将饭菜舀好放在一旁,这样等大伙来时就能直接端起来开吃了。
他转头,不经意看到刘览二人前来,连忙行礼:“见过县丞、主薄。”
董元修盯着他的脸,语气沉重:“老陈,你破相了?”
陈仓蒙了:“没…没啊…主薄大人为何这般问?”
刘览看了眼陈仓脸上的黑布,不由大笑:“董弟,他带的这个可是为了咱们好。”
他问陈仓:“你这是在豆坊跟他们学的吧?”
陈仓摸了摸脸上遮着口鼻的黑布,不好意思地笑了笑:“是啊,在豆坊待了几日,这都习惯了。”
刘览欣慰:“挺好,好的习惯值得咱们学习!”
说完,他转头与满脸疑惑不解董元修解释,将林苏叶说的那一套告诉他。
董元修听后恍然:“小姐心思缜密,此法的确可用。”
陈仓‘嘿嘿’一笑:“二位大人要现在用饭吗?”
刘览低头去看铜釜里的饭菜,只见里面全是他在豆坊见过的豆腐、豆渣:“你这是从豆坊直接端过来了?”
陈仓摇头,自夸道:“县丞大人,这虽是豆坊的东西,但是可是我现炒现做的!特别是这豆羹和豆渣,可香了!”
刘览闻着味道确实不错:“行,那我们试试!”
说着他端起旁边装好的大碗,里面被陈仓装的满满当当的。
他先用勺子舀了口微黄的豆渣放到嘴中,豆香浓郁,虽有着干,但却很细腻,并不噎嗓子。
豆渣旁的豆羹像粥又像汤,也不知这老陈如何做的,十分浓稠,已经与碗中的栗米混在一起。
于是刘览将两者搅匀,舀了一大口塞到嘴中。
与豆花一样的嫩滑爽口,但和豆花不一样的是,这豆羹味道更加丰富,一口下去,鲜香十足!
他看向满脸期待的陈仓,挑眉:“你小子可以啊!”
陈仓提着的一口气瞬间松了,他挠了挠肚子,笑得像个弥勒佛:“大人满意就好!”
董元修见状,也端起一碗,他学着刘览那样用勺子搅匀,然后将嘴贴着碗壁扒拉了两口,含糊道:“老陈,深藏不露啊!咋不早些做出来给大伙尝尝?”
害他们吃了这么久的白粥菜粥,嘴里没一点味。
陈仓又给刘览续了一碗:“我之前哪会这些啊?这不县衙豆坊开业,小姐让我跟着去学了几日,我才知道原来后厨一事上还有这么多门道!”
他颇为可惜:“要是能多跟着秋婶子学一学就好了!”
如今豆坊已经不需要秋婶子盯着了,所以她便回到林府,陈仓也不好意思上门去偷师学艺啊。
刘览调侃一笑:“想不到你小子如今还挺好学。”
要知道,之前知县大人让县衙人人都会背县规的时候,陈仓可是叫苦连天。
三人说了几句,饭堂陆陆续续来了几个衙役,
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