第71章 先试餐(2 / 2)
牛大壮指着仓库那堆满各类食材的货架,接着说道:
“瞧瞧这琳琅满目的食材,都是为你们准备的,一定要拿出真实本领来哈!”
他的眼神中充满信任与鼓励,仿佛已经看到了一桌桌美味佳肴。??
两位厨师听闻,立刻摩拳擦掌,跃跃欲试。
周梅也不甘示弱,虽说如今担任主管一职。
但她本身厨艺精湛,也是有些级别的大厨。
只见三人迅速系上围裙,戴上厨师帽,动作娴熟,有条不紊。
周梅眼神专注,快速地挑选着食材。
她纤细的手指在各类蔬菜、肉类间穿梭,不一会儿便选好了所需。
许大厨则拿起一把锋利的菜刀,在空中轻轻挥舞几下,似是在与老友打招呼。
随后便开始切菜,那刀法娴熟,“哒哒哒”的声音清脆悦耳。
陈大厨点燃炉灶,蓝色的火焰瞬间蹿起。
他将一口大锅架上,倒入少许油。
待油温升高,“刺啦”一声,放入葱姜蒜爆香。
那香味瞬间弥漫开来,引得周围的人纷纷深吸一口气。??
三个厨师全身心投入,厨房瞬间变得热火朝天。
五个服务员在一旁帮忙,却忙得有些手忙脚乱。
打下手可不是件容易事,既要眼疾手快,又得心灵手巧。
有的服务员刚拿起盘子准备装盘,却发现旁边的调料还没递上;
有的想帮忙递食材,却不小心碰倒了一旁的工具。
牛大壮在一旁看着,原本想挽起袖子去搭把手。
但犹豫片刻后,终究还是放弃了。
他心中暗自思忖,对于整个桃源餐馆来说。
虽然周梅是大总管,但自己才是真正的老板。
开餐馆下厨炒菜、洗洗刷刷这种事。
堂堂大老板,偶尔摆点臭架子,不做也罢。
事实上牛大壮心里想,做老板就得学会做甩手掌柜。
如果任何一件事情都要亲力亲为,那这样的老板注定走不长远。??
三位大厨各显神通,在厨房里大施拳脚。
他们对普普通通的家常菜连看都不看一眼,一心专注于拿手菜。
而且,经过三人临时商议,决定
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