25租赁（2 / 2）

一个时辰后，赵婶脸色凝重的回来了。

好安一看便知道没成。

“唉，我是好说歹说他就是听不进去。押一付六多好的方式，他就是不同意。说什么他年纪大了，年轻人的主意听不懂，死活就是要一整年的租金，寸步不让。”赵婶说着叹了口气道：“不知变通。”

“没事。他不接受自然有不接受的原因。倒是我还麻烦婶子来回跑一趟。”好安抱歉道。

“你放心，那条街上铺子不止他一家，好铺子也不止它一个。婶子一定帮你留心，给你找到一个合心意。”赵婶拍了拍胸口保证道。

好安反倒没有太失落，铺子没租下来钱才是最大的问题。

想要有好铺子还是得赚钱。

摊子上现在卖得几样还是偏饮子，好安琢磨了一下，准备拓展业务卖卖糕点。

之前经常去的那家粮店刚上架一批新磨的面粉。

好安特意买了一份粘米粉和一份小麦淀粉做钵仔糕。

个小、不占地方，顾客也方便拿着。

将粘米粉和小麦淀粉按照三比一的比例混合均匀后一点一点的加入温水和成面团，简单揉捏几下增加Q弹顺滑的口感。

再倒入适量温水，把面团化成丝滑的粉浆。

红糖加水煮开，趁热倒入粉浆时好安边倒边搅，防止分层。

钵仔糕的馅料她准备三种，红糖的、红糖珍珠的，还有红豆的。

红糖和珍珠有现成的，只有红豆需要现煮。

卖面的当晚好安便将红豆泡上了。

饱满的红豆提前浸泡一碗，然后开水上锅，煮至变软不变烂，一捏即碎的状态再用水洗净沥干。

为了保证钵仔糕有完美的“肚脐眼”，好安提前将模具上锅，空蒸片刻后再倒入粉浆和小料。剩下就是大火蒸上一刻钟。

最后好安将冷却的钵仔糕插上竹签脱模，按照口味分类，整齐地摆放在推车上，盖上一层白纱布。

赚钱的一天又开始了。

“好记”在万和县的学生间自有一定的名气，需要好安主动吆喝的阶段已经过去。

摊子一到，招牌一挂，自有学生主动排队，新品也无需多言。

好安做的钵仔糕定价不高，不仅学生爱买，很多孩子攒了几文钱，也隔三差五的买上一个尝尝。

留意到这点，好安后面做钵仔糕都会多做上些。学院午休时间结束了，她把剩下的钵仔糕插在草木棒子上，让谢宗林走街串巷的卖。

不是她偷懒，她要赶着回去搓冰粉。

王记只有第一天要了五桶，后面两天都是七八桶。

昨天好安还收到了王宁送来的帖子，说今天会正式推出冰粉，希望好安一家能来捧个场。

那天刚好学院