29月饼（1 / 2）

一月未满，前任租户就搬离了铺子，将铺子的钥匙正式转交好安。

铺子之前是书肆，架子和屏风最多，书肆老板已经在府城备好全新的，这些他懒得搬也都留给了好安。

她一个卖吃食的要书架干什么？好安觉得这个没用，可有舍不得扔。

书架质量看着不错。每一块板材纹理清晰，流畅自然，应该都是用同一种木材打制的，颜色差距极小，要是放在后世，都是高价。

书架共十八个，大小样式一致。每个书架有四层。上面三层是用木板和棍子搭建的简易层，四面皆空可随意取放，最下面的一层是个柜子，两尺多高，简朴素丽，没什么雕花，可改的空间很大。

既然他们大小一致，不如就把他们拼在起。好安想了个绝妙的省钱主意：截掉上面的架子，把下面柜子做成和后事面包店差不多的展示柜和收银台，柜门都做成推拉的，玻璃嘛没有就用上等的素纱替代，轻如蝉翼，透薄如空，一样好看。然后摆上甜品放在一楼供客户选购。

至于上面架子多出来的木板则切成长度不一的大小钉在一楼上墙，用来摆放她做的甜品模型。

二楼宽敞能分成两块，一块做成包间，一块做成公共餐饮区，两块地方用楼梯隔开，泾渭分明，互不干扰。

除了这些她还要砌火墙。

现在看着没什么用，可等到冬天就舒服了。

火墙采用夹墙设计，用砖石搭建，内部空心，这样燃烧木材产生的热烟能在墙内流动，再通过墙体传热，使室内温度升高，最后通过烟囱排出。

但砌火墙不是砌一面空墙连接灶台就行。火墙内部要砌上管道。

管道有竖洞、横洞、花洞等，多种多样的。但若是砌成最简单的直洞式，或许热得快，可热烟在管道内滞留时间太短，热气无法被墙体充分吸收，这样散热也快，还浪费木材。

所以火墙的内部管道要砌得弯弯曲曲，不管是横着迂回还是竖着迂回，目的就是要延长热烟再墙内的时间，让墙体能储存热气。

好安还给火墙下面设计了两个洞。这两个洞不用砖石用铁皮，能方便抽出清理火墙内部。

好安找了工匠，把自己的想法和思路都说了。门店招牌、隔间、展示柜这些都没问题，就是这个火墙交流不畅。

好安一打听才知道万和县从未有人砌过火墙，甚至火炕都没。她找了好多工匠师傅，都不敢接这块的活计。

越没人做过她越要做。原理就这些，只要成了，等冬天一到，她铺子就是算县最靓的店！

她不擅这些，擅长的人又要上学，这活计自然而然就落到谢宗林的头上。

天最近凉快不少，寺庙翻新也进入尾声，每日活计轻松了不少，卖水的生意也一般般。

刚好他律例还没看完，好安也担心这位法外狂徒在外憋出个大的，索性让他在家一边看书，一边研究火墙。