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31咸鸭蛋(1 / 2)

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酉时二刻,好安卖完最后几块月饼便关上店门,开始数钱。

今收的钱都堆在一个大桶里,铜板居多,偶尔有两三块碎银子。

别看这碎银子只有小指甲盖大,但一个能抵两三百个铜板。

碎银子好算,挑出来称重就行,让人头大的是这一桶的铜板。边数边串的话很容易数岔,一数岔就要重来,十分浪费时间。而且钱庄酉时四刻关门,她要赶在钱庄关门之前把钱存进去,不然这么多钱放家里也不放心。

为了赶时间,好安便想了个主意,一个人专门垒铜板,十个垒一摞,十摞排一排。一个人专门串铜板,一排串一串,十串捆一贯。前面的人要是数岔了,后面的人也能及时发现。

一时间铺子里都是清脆的叮当声。

掐着点,好安总算把钱送了过去,但账还没盘完。刚刚只是总收入,她还要算一算每种点心饮子的收益,看看有没有哪个成本可以再压一压。

这些好安一人就能搞定,便让其他人先去休息。

等好安忙完回到后院,发现院子大变样了。

之前一直都在忙着做月饼,后院里有不少杂物没有清理,所有房间中只有厨房是收拾好的。

但现在院子里的杂物全都不见了,地也扫过了,房间的桌椅床柜通通擦过了,甚至厨房还有烧好的热水。

“这都是你干的?”

好安不可置信的看向正在泡脚的田桂。

“不是,都是那个小谢。”田桂朝好安招招手,示意她过来一起泡。

“你从哪找来的帮工,这么卖力。今天都结束了他还在忙活。”田桂羡慕道:“你不知道,我刚到后院的时候就看见他端着脏水一盆一盆的朝外倒,比我家的老黄牛都勤快。”

“我随便从路边拉的。”好安含糊道:“他现在人呢?”

“带好昕出去买吃的了。他还能帮你带好昕!”田桂忽然惆怅道:“唉,比我哥有用。”

“你哥怎么了?”好安问道。

田桂忍不住叹了口气,“前几天小表弟来我家,我娘就让我哥陪小表弟玩。我哥也不带他出去转悠,就在家和小表弟吹嘘,说他得了我爹的真传,什么都会扎。小表弟就说'那你扎个灯笼吧。'结果他扎了纸人灯笼,还没扎好就把人吓哭了。到现在小表弟都不敢一个人睡。”

“哈,噗。”好安憋笑,“你哥可能是太热爱这门手艺了,情不自禁。”

“才不是。他们打赌的,说我哥要是能扎一个比他还要大的灯笼就拜我哥为师。但我哥没扎过大灯笼拿不准,就扎了个大纸人,说纸人灯笼也是灯笼。”

……

初秋的晚风摇摇晃晃,吹散了夏日的暑气,还吹来了隐隐约约的桂香。

谢宗林刚回来就看到好安坐在桂花树下笑得灿烂,细小的花朵夹着晚霞,慢悠悠的落在肩膀上,也落在心上。

“小谢,你后面还有活计吗?我们家杀猪的时候缺人……”田桂见谢宗林回来,当着好安的面就开始招揽。这么勤快的人要是来她家洗大肠一定洗得干净。

“长工!”好安连忙打断田桂的话说道:“我家长工。”

谢宗林听到好安这么说跟着点了点头,轻抿的嘴角难掩笑意。

“太可惜了。”田桂遗憾道。

忙活了一天,四人也不准备回村,直接在县里住下。至于明天还要上学的好昕,好安不放心他一个人回去,只能辛苦他明天早起了。

谢宗林回来的时候还带了一条大黄鱼。

中秋附近正是黄鱼的索饵期,这个时候的黄鱼易于捕捞,而且肉质肥厚,口感鲜美细腻。

田桂杀猪麻利,杀鱼更不在话下。

黄鱼下方有个小洞,田桂先在洞下一指宽的地方浅浅切了一刀,再拿两根筷子从鱼嘴伸进去,压住鱼鳃,一直伸到鱼肚子里,然后轻轻揉揉的转了几圈,鱼鳃和内脏就都被带了出来。

“厉害吧。”田桂得意地晃了晃脑袋,“你是要蒸还是烧?”

“都不用。”

“不蒸不烧还能怎么吃?煎?”田桂疑惑。

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