46第四十五章 剪彩(2 / 2)
此时朝廷已经开始了洛城新都的建设,陕州作为大兴和洛城之间的重要交通枢纽,客流已经开始增长。
曾家看到了商机,非常着急,写信给沈嫣,商议尽快营业的事宜。于是沈嫣赶紧来到陕州,参加剪彩活动。
此番有两架马车跟随,除了沈嫣自己,她还带来了一些软装材料。比如客房床品四件套、各种抱枕、坐垫、窗帘和挂画等。
这些都是沈嫣自己的针线房、联合附近十来家的针线房一起赶制的。这个时代的家内坊不可小觑,女子做针线也是补贴家用的一种形式。沈嫣要求的这些家居用品,不过是简单的剪裁和缝制,绣花极少,做起来毫不费力,还有钱拿,大伙儿抢着接她的单子。
所谓绣花,其实就是沈嫣为云来客栈设计的标识logo,大大的“云来”二字,带上一朵写意的云,简单明了,又很醒目,绣起来不费工。
曾老太带着儿媳把床品换上,又把相应的家居用品放到位。曾老头带着杂役,做着最后的清洁打扫工作。
而已经在沈嫣那里学习了几个月的曾大,此时回到了云来客栈,带着两个帮厨,开始大显身手,准备让大家试试他的手艺。
云来客栈一期还未完全竣工,旁边的邸店和塌房正在紧张施工中,一片叮叮当当的忙碌景象。
沈嫣下榻独立的客苑,这里青石铺地,抄手游廊相连,不受工地的影响,显得极为整洁。顺着石子小路,来到客栈的营业大堂,最先注意到的必然是透亮纯净的玻璃窗,这可是俞国富贵人家的标配,不想这云来客栈也装上了,可见其档次。
跑堂将她迎入楼下雅间,花架和幔帐隔出一片独立的区域,既开阔透气,又有一定的私密性。曾家老公婆俩、孙匠师和张匠师已经在等候了。
沈嫣带着洪兴入席,让曾芸娘、关梁和都珂也一起就坐:“今天大家尝尝菜品,多发表意见,争取让咱们这云来客栈一炮打响!”
水晶脍、旋?、瓜齑、鸡苏拂儿、莲房鱼包、麻腐鸡皮、麻油鸡、东坡肉、羊头签、山海兜、炙獐脯、乳炊羊葱泼兔、水龙脍、玫瑰乳酥、梅花汤饼……
众人一看这么色香味俱全的一大桌子,无不食指大动。沈嫣先动筷子,大家便也不再拘谨,你一筷我一筷品尝起来。
水晶脍晶莹剔透,东坡肉肥而不腻,羊头签外酥里嫩,乳炊羊汤鲜肉嫩……每道菜味道、口感都不尽相同,又尽得食材本来的风味。
曾大手艺着实不错,凉菜、热菜、小菜、大菜都把握得不错,像沈嫣这种在现代社会吃过大江南北各类美食的人,也赞不绝口。
洪兴频频动筷,像他这样会做一些体力活的,自然偏好重油的菜如麻油鸡、东坡肉,而像都珂这样的内宅女子,则更喜欢水晶脍、玫瑰乳酥这样的精致菜品。
曾大此时走了进来,沈嫣夸道:“不错不错,你是个有天赋的,不过几个月,又掌握了好几道大菜的做法。”
曾大憨笑:“都是在大娘子那里学了一些炒菜,另外两个帮厨也不错,很多凉菜已经备好了,只需上桌就行。”
洪兴说道:“你会这么多,是你
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