15茄鲞佛手瓜（1 / 2）

四碗白嫩幼滑，似酪似玉的甜点被端上了桌。

店铺没有旁人，蓝锦大咧咧地坐下，与萧仁禹分食这难得的水牛乳做的糖水。

一碗姜汁撞牛乳，因为姜汁蛋白酶和牛乳中充足的蛋白质反应彻底，现下已经凝成固体。

蓝锦颇有些得意地，当着脸前人的面，只把一个青瓷小勺碗中心一放，稳稳托住了。

“怎么样，神奇不神奇？没有见过这等秘术吧萧公子。”

萧仁禹漾开笑容，面色舒展，夸赞道：“确实不曾见过这等秘术。”

蓝锦愈发洋洋自得，接着炫耀道：“另外这一道，更特别呢。”

“人家做牛乳酪，不过面上一层奶皮子。”

“我这份表面有一层，待吃到下面还有一层，才能叫‘双皮奶’。”

“奶味浓郁，口感爽滑，双层奶皮绞住唇舌，那才是牛乳点心的精髓呢。”

萧仁禹含笑，正要顺着应了，却发现蓝锦脸色一变。

她想把自己那份的双层奶皮，挖出来给他瞧，一勺子伸到碗底。

蓝锦发现，没有两层奶皮！

她才骤然想起，刚刚太专注“给这小土著露一手看看”的胜负心。

全然忘了先降温做第一层奶皮，再倒出牛奶去蒸，把奶皮留在碗底这一步。

这做的是单皮奶啊！

瞧把蓝锦给尴尬的，面色微酡：

“啊，啊，单皮双皮，味道一样的，是一样的。”

萧仁禹小声却豪放，豪放却小声地笑出了声。

蓝锦恼了：“你吃过双皮奶么？你自己会做吗？”

“不知道端起碗不能挤兑厨子吗？给你吃什么就吃！又没收你钱！”

萧仁禹乖巧捧碗：“噢，噢，好的。”

往嘴里送一大口单皮奶，娇如琼脂，甜甜的，香香的。

再吃一勺姜撞奶，味蕾一下子被调动。

小黄姜汁有种温柔的刺激性，恰到好处地激出牛乳的奶香，盈润满口。

入口即化，甜香惑人，一碗很快见了底。

每咽下一口，都一直暖到胃里。

萧仁禹试探地补充道：“小娘子别着恼，我明天还来，再吃双皮奶也不迟嘛。”

蓝锦白他一眼：“把你美的！”

萧仁禹不语，只在那笑。

霍旭云站在蓝记饮食店门口，喊着悟雅帮忙，把新进来食材往后间搬运。

蓝锦拿来一枚刚做好的莲蓉馅花糕，掰下一小块喂进她嘴里。

“我们旭云妹妹为我忙前忙后，近来好生辛苦。”

霍旭云感觉到了蓝锦来到自己身边，喂自己什么东西。

眼皮子都不抬，一张嘴就吃进口中。

“嗯！这个馅的也好吃。”

“蓝姐姐干嘛说那好不相干的话。难道我们家没赚钱么！”

“蓝姐姐不知道，我那阿爹可高兴坏了。”

“他不像旁的村长里正一样弄钱，半辈子也没见过这种额外进项。”

蓝锦托了霍旭云，主持去乡下收拢菜蔬河鲜、家禽牲畜的事务。

除却给她专门的薪资，还允她自定价码，赚个小小的差价。

如今一来一回，正好在她上学返家之时送来送往。