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22卤汁肉夹馍(1 / 2)

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蓝锦大大方方地点点头:“确实是看到食材现琢磨的。”

“香甜糕点背后的原理大多相似,只要谙熟食材性质,合理搭配,色香味都有顾及,变幻的花样会更勾人食欲。”

明翊刚咬了一口糕点,左酸右甜,复合的香味充斥了口腔,叫平素腻口的糕团清新可人。

听罢把映月糕一放,一拊掌,哈哈大笑起来:

“蓝老板果然是个伶俐剔透的妙人,难怪松琦要荐你来给我写书呢!”

“写书?”蓝锦吃了一惊,“明夫人说我吗?”

“正是,正是”,明翊嘴角翘起,“别叫我劳什子明夫人了,叫我明翊,要不,叫我翊姐姐。”

明翊把脸凑近了蓝锦面庞,存了心逗她。

“噢,噢,好的,翊姐姐。”蓝锦缩着小脑袋,“我只是个厨子,也不懂怎么写书,佛家的事就更不懂了。”

明翊满不在乎地一拂手:“怎么会,我看蓝老板你做事条理清晰,脑袋灵光。知其然,又思其所以然。在饮食一道上颇有见地,最适合写食经了。”

蓝锦奇道:“竟是要以食入经?”

“古有撰《茶经》的陆羽,如今怎么不能有写《食经》的蓝锦了?他们僧人爱喝茶,我们僧人还爱饮食呢。”

明翊拉着蓝锦回厅堂坐下,细细同她说了自己对这本书的细节构想。

蓝锦也在一旁试探着提了许多自己的看法,叫明翊很是激动满意。

“编一本合于养生之道的佛门饮食方,从我是闺阁女儿时就起意了。但是我只会吃,不会写,也不懂烹调嘛!”

“后来好容易找到又爱养生,又爱写诗,又好美食的松琦,她却不喜佛教,又顶怕烦扰,说什么也不愿自己笔墨叫世人观瞻。”

“我说要她署个假名不就得了,她却说,‘麻烦,麻烦,折寿’,只应下帮我寻人。我就知道她不耐交际,又懒惰!”

蓝锦:“……”

直呼其名就罢了,这样说长辈的坏话是可以的嘛……

“还好,算她有良心,给我找到了人。不枉吃了我这里许多素斋!”

“小娘子你不讨厌佛祖吧?”

蓝锦,噢噢,她不讨厌钱。

蓝锦委婉又迂回,迂回又委婉地旁敲侧击了一下薪资。

明翊一拍大腿:“为了小明翊儿时的梦想,我出一百两雇小娘子来写。”

“只这卷卷我都要审看,我很严格的,若连我都说服不了,那定是不能问世,要改的。”明翊严肃道。

“而且书名我也想好了很久,得叫《梵香斋馔录》。”

蓝锦:夺少??

蓝锦:立刻应下。

别说书名了,就是署名也改成只有明翊,她也一百个愿意啊!

两人就书中内容框架推敲商议良久,还用了素斋,聊得很是投契。

最后定下主要写寺院素斋、节庆佛供和药膳、茶点,由明翊提供走访搜集到的资料,蓝锦筛选、复原、实现抑或创造食方,笺注功用心得。

若是编成,也是一本煌煌巨著了!

二人相携出了寺门,明翊恋恋不舍地送蓝锦下山去了。

虽然这笔钱还没有拿到手,但蓝锦心下大安,总算是为自己寻来一个可能了。

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