4第4章 瓜皮炒火腿（1 / 2）

含璎原想与周从寄说完就走，怎料他不在家，也不知几时能寻到机会再来，所以明知不合适，仍厚起脸皮留下等。

她看周宝葵性子拘谨，有些怕生，朝她笑了笑，走到桌旁，拿碗帮着盛粥。

周宝葵料她是个十指不沾阳春水的娇气小娘子，白白嫩嫩的，哪敢叫她帮手？

偏也不敢拦，在围裙上攥干手指，回了个腼腆的笑，低声道：“书塾学童家里送的，四娘子尝尝。”

含璎已闻着味了，放下粥碗看过去，整整一碗全是火腿，肉片上裹了一层亮汪汪的厚油。

阿豚抓着勺，有一下没一下地捣着粥，就是不动嘴。

周宝葵往他碗里夹了片火腿，催道：“快吃。”

这豆米粥熬得稀汤寡水，米是米，水是水，火腿沉底，一圈油花汪在汤里，闻着咸腥酸臭。

阿豚皱起两条眉毛，脸垮得快哭了。

“我不饿。”

“阿姐多吃。”

含璎亦是犯愁，不怪阿豚嘴刁，她也下不去筷子。

周宝葵自己夹了一片，吞药似的，皱眉嚼着，刚咽下，忽地干呕了一声……

阿豚抿住嘴，幽幽叹了口气。

含璎吓了一跳，“没事吧？”

周宝葵摇头，小脸涨得通红，泄气地垂着脑袋，也不好意思再劝人家吃了。

含璎端起那碗火腿看了看，暗叹可惜，腌得不错，只是烹调不得法，“我回锅试试。”

周宝葵呆呆地看她出了门，起身跟过去，阿豚也从条凳上爬下来。

摔破的瓜收在筐里，含璎捡起来洗干净，削去红瓤与瓜皮最外层的花衣，将瓜皮切成条。

阿豚巴着灶台，瞪着一双大眼问：“吃瓜皮？”

含璎嗯了声，瓜皮装盘后，倒出火腿清洗，见角落有块发芽的姜，取来切丝。

周宝葵以为她是一时兴起，可那刀工却又了得，切片，改刀切丝，一气呵成，没点功底恐怕不成。

她不敢多问，打量含璎收拾得差不多了，便坐到灶台后烧火。

含璎在热锅里倒了点油，下姜丝，倒入瓜皮翻炒，炒至变软下火腿，灶上调料不多，她捡了几样看着放。

火腿自有风味，原本无需另外加料，因冲洗过，回锅补救，才重新调味。

周宝葵很快闻出锅里香味与她方才不同，盛在盘里一看，绿瓜皮清爽，红火腿香浓。

阿豚吃了块瓜皮，疑惑地眨着一对乌圆的眼，“这是瓜皮？”

周宝葵尝了一片火腿，喃喃道：“火腿是这个味么……”

含璎将瓜皮火腿一道送入口中，满意地眯眼一笑，正想回屋就两口粥，听阿豚叫道：“哥哥，吃瓜皮！”

含璎转过头，唇角犹含着笑，与周从寄视线一触，笑意便慢慢僵住了。

周从寄一只手还搭在门环上，神色冷淡地望着她，连称呼也没有，不客气地吐出两个字：“出来。”