76第76章(1 / 2)
张玉娘平复了一下激动的心情,她斟酌着开口:“顾老板,我没有自己开过小食肆,更没有在酒楼做过大厨。”
说到这,张玉娘忐忑地看了顾宛央一眼,见她脸上并没有什么表情,但也没有不满意的意思,于是鼓足勇气接着说道:“我从十几岁开始就在一家大户人家中做帮厨,一直学一直做,直到做上主厨。”
顾宛央点点头,示意她继续说道。
“我二十岁成亲,生了个男孩,二十五岁做了主厨直到年前。”张玉娘把自己的情况一五一十地交待清楚。
“那为何现在不在那户人家中做了呢?”顾宛央问道。
听到这个问题,张玉娘的表情慢慢开始悲伤和气愤起来,她咬了咬嘴唇说道:“去年冬天,我丈夫染上重病去世了,等我办完丧事回去继续干活的时候,府里就传出我是丧门星的流言蜚语,说是我把丈夫克死了,主人家也不敢留我了,就把我辞了。”
说到这,张玉娘的眼圈已经红了,但她依旧死死忍住没有流出眼泪来。
“荒唐,什么克不克的,简直就是一派胡言。”顾宛央倒是忍不住开口骂了起来。
一听顾宛央此话,张玉娘再也忍不住流下泪来,自从丈夫离世后,她就被人指指点点,没有一个人站在她这边帮她说过话,没想到一个陌生人居然为她发声。
“我家中除了一个八岁的儿子,还有个生病要长期吃药的婆婆,我被辞退后没有了收入,去了好多家酒楼找工做,他们见我是女子,都不肯收,我没办法只能找临工做,但太不稳定了,我已经有一个多月没找到活干了。”张玉娘一边抹泪一边说着。
“别哭,你看这不是找到活干了吗,若是你愿意,可以来我这里做大厨,可能会辛苦一些,但若是赚钱了,我不会亏待你的。”顾宛央说道。
张玉娘掏出帕子擦干眼泪,说道:“我不怕辛苦,我也喜欢做这一行,谢谢你顾老板,能收留我就已经感激不尽了,至于工钱,你先看着给,你刚刚开这个酒楼开销肯定也是很大的,等时间长了,你看生意情况再说,我也希望你的酒楼能长期地开下去,我也能稳定地做下去。”
顾宛央一听这话,倒是对张玉娘另眼相看,她没有因为穷苦而狮子大开口,而是能体谅顾宛央刚刚开业的不容易,是能考虑到长远的打算,而不是贪图一时的小利,顾宛央对眼前这个年轻女子印象挺好。
“放心,我会根据其他酒楼给到厨师的工钱给你的,我们一起努力,如果生意做的好,而且顾客对你做的菜品大部分都满意的话,年底还会有分红。”顾宛央笑着说道,对于能共同吃苦的人,她没有理由对人家不好。
“真的?”张玉娘喜出望外,听到可以拿到跟其他酒楼厨师一样的工钱已经非常开心了,没想到年底还有分红。
顾宛央笑着点头,突然想起来问道:“对了,你为何在那么多食材里面挑选土豆来做呢?”
“因为做酸辣土豆丝是最快的。”张玉娘愣了一下,没想到顾宛央会问这个问道。
“哦?为什么要做最快的菜?”顾宛央疑惑地问道。
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