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Sweet Whimsy甜品店一开始是靠店内青春靓丽的女仆装服务生在推特上火起来的,对于有点中二的bking人设接受十分良好,且那时的菜单甜点口味单一且粗糙。
后来老板赚了第一桶金后为了后续发展买了配方改良蛋糕口味维持住了热度和口碑,但显然金牌甜点师不会把配方卖给同行,老板改良后的蛋糕品种虽好吃,却中规中矩,在食客间没有不可替代性,导致销售额未达预期,店内虚假繁荣的客流量,人类喜新厌旧的本性还让网络上热度下滑。
本次实地研习,店长得到优化的甜点配方,有栖柚子和薙切爱丽丝得到优秀的评分,各取所需,不过,店长觉得自己占了便宜,对于二人的到来格外热情。
店长就是原本支配厨房的人,一开始是为了省钱自己抄起袖子干,后来……还是为了省钱自学成才。
有栖柚子为讲故事的店长先生鼓掌,真是一部酣畅淋漓的奋斗史。
薙切爱丽丝提议:“事不宜迟我们赶紧开始吧,今天休业一天把口味改造出来,明天就可以开始迎客了,我们先尝尝店里产品的味道?”
有栖柚子点头表示没意见:“店长先生的诉求应该也是在原先的菜单上改造吧?”
被自己的创业史感动哭的店长先生默默加了句:“要是有新的配方直接给我也不错啦,之前有栖小姐秋季赛的那个可丽饼……”
他的声音越说越小,现场并没有人理会他悄悄加的话,两位帮厨甜点师已经有序地为她们端上店里的产品试吃,并准备好小本本,一副认真学习记录的模样。
有栖柚子和薙切爱丽丝也心无旁骛地开始挖小勺品尝。
显然,改造原有的才是契合她们实地研习主题的题目,直接把现有的拿出来并不会达到研习的目的。
店长先生又默默咽回了想说的话。
好嘛,反正怎么样都不亏。
这边,有栖柚子和薙切爱丽丝边品尝边思考沉吟:
有栖柚子:“这里面的可可可以换成可可酒试试。”
薙切爱丽丝:“这个草莓慕斯换成高分子的草莓冻味道层次更丰富哦。”
有栖柚子:“这款橘子蛋糕倒是把基础做的不错,就是太基础了,第二层加一层薄脆,第四层加一层橘子啫喱。”
薙切爱丽丝:“这个芭菲味道融合的生硬,没有冲击感和惊喜哦,可以试试改良慕斯。”
……
店长先生激动的捂脸扭屁股:不亏!真的不亏!赚了赚了!
今日担任试味员的服务生小姐姐们:我们当初答应穿女仆装,就是冲着店长这张只对小钱钱火热的脸。
后来在给改良蛋糕试味道的时候,某小姐姐还悄悄和有栖柚子还有薙切爱丽丝八卦:
当初招到的人少的时候,店长先生不仅亲自做蛋糕,甚至还亲自穿上了女仆装在前面为客人上菜。
有栖柚子两人瞬间对长相称得上帅气的店长先生肃然起敬。
他有这毅力,干什么都会成功的。
第三十九章 入学远月的第三十九天……
Swee
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