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19第19章(1 / 2)

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几天后,在有间饭店内,烹饪评选活动正式拉开了帷幕。

有间饭店暂停了一天的营业,将大厅布置成比赛场地。

烹饪活动因为起点更低、操作更容易、短时间内更容易上手,报名人数远超之前的种植活动,达到了210组,约380人。

还好商场所有店铺可以扩展内部空间,黎曦将饭店暂时扩大了5倍。

四周布置成观众席和评委席,中间是一个个整齐排列的烹饪台

商场为选手们提供的食材,被整齐的摆在一边。

考虑到各人使用习惯的不同,选手们需要自带厨具。厨具存在不全或其他问题的,也可以当场向商场申请,由商场提供厨具。

选手们早早地来到有间饭店,开始做赛前的准备,锅碗瓢盆的碰撞声此起彼伏。

活动要求,选手可以以单人或者团体的形式参赛,在一定时间内完成参赛人数×2道菜肴。

每道菜肴单独评分,最终取平均分值为各组最终分,分数相同时,以单道菜肴最高分排序。

黎曦观察了周围,单人成组的选手还是更多一些,约占总组别的一半。

其余的组别,大多是熟人组队,有一家齐上阵的,也有好友搭伙的,甚至还有一个夕阳红代表队。

上午九点,烹饪评选活动正式开始。

之前设计比赛的时候,黎曦考虑过要不要限定食材或者菜名,但考虑到大家接触烹饪的时间都不久,还是决定让大家各自发挥实力。

选手们也都拿出了自己的拿手好菜。

其实从每个人选择的菜品上,就能看出大家的喜好。大部分人都是做自己最喜欢的菜。

腐土领地因为空气不好血腥味重,再加上经常抽血的原因,人们普遍更喜欢清谈口味的菜品,或者有补血补铁功能的菜。

看到这,黎曦已经想好了,等到了高山领地,汗蒸馆和火锅店,必然是首选店铺。

在黎曦思绪放飞的时候,场上出现了意外。

一位选手到场地侧边拿取补充食材,返回时撞到了另一位选手,导致他手上的调料罐,整个倾倒入锅中。调料融到汤汁中,瞬间化开了。

这个突如其来的变故,让两人都呆在了原地。

被撞到的倒霉蛋一时间有些崩溃,揪住对方的领子,“这全毁了!菜全浪费了!”

维持秩序的阿尔曼德,来向黎曦询问处理方式。

黎曦无奈地回答:“不能中断他的比赛,让他抓紧重新做,或者直接做下一道菜吧,但评分方式不会变。

撞到人的那位选手,完赛后再决定惩罚方式,但肯定会对最终成绩有很大影响。”

其他选手看似都专注着手上的事情,实际上都偷瞄着关注这边。听到这个结果,有一些人刚涌上心头的坏心思也歇气了。

选手中,有一个很精神的中年女人,哪怕是正在制作复杂的菜肴,她的身上和烹饪台上,都被她收拾的干干净净、井井有条。

以前在饭店吃饭时,她就特别好奇,那些饭菜到底是怎么做出来的。

她甚至想放弃自己在工厂那份很不错的工作,到饭店当帮厨,但可惜面试没通过。

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