35第35章(2 / 2)
从来没听人敢这样说王爷,孙洪只敢在暗地里伸出大拇指,这个女子当真不是一般人。
“孙管家。”暮雪烟不欲与他多说:“待王爷回来再说吧。”
“我就当姑娘同意了。”孙洪丢下这句话,头也不回地跑了,半刻也不想再待。
“哎?”暮雪烟没能拦住他,只能重重叹了一口气。
罢了,反正还有几日,到时候再说。
这几日,嘉然戏院又多了些新增业务。
以往,戏院中仅有露天戏台和室内戏台各一处,若是天晴,便在室外,若有阴雨,便在室内。
戏院中布置不甚精细,仅有一堆座椅排布在一起,客人们能吃的只有茶点和干果,没有现成的菜。
暮雪烟回来后,花了些价钱将室内空置的二楼三楼都洒扫出来,算作单独的包间,每个包间窗外都能看到室内的戏景。
她又费力气招募了几个厨师,退了些招牌菜出来,请画师画了,贴在外头。
她觉得还不够吸引人,便亲自想了些花里胡哨的词语出来,例如“香甜软糯鸡皮羹”、“入口即化猪皮冻”、“齿颊留香碳烤鸭”等。
有些菜色是她在现代学的招式,虽有些心虚,但还是拿来用了,虽有些调料不足,但在她精心调制下,竟然也能有滋有味。
她又做了几份“广告语”,请了写字先生拓印了几份出来,伙计们沿街撒了几张。
不出一日,京城里都知道嘉然戏院了。
又过了两日,前来尝试的人赞不绝口,都说嘉然戏院新推出的菜品不错,因此一传十十传百,来的人越来越多。
才开业三天便累得直不起腰来,她赶忙又招了数十个人手,包括伙计、女仆等。
这群人的住处、吃食又是一大问题,暮雪烟又找了许久,这才找到临街几处空置的院落,安置好了所有伙计。
随着人手越来越多,光靠暮雪烟等几人的来回奔波,已经不能满足物资供应的需要了。
暮雪烟又找了两个采办过来,专门对戏院中的物资供给负责。
由此一来,原本空落落的嘉然戏院,如今人满为患。
暮雪烟本有心继续扩大经营,可前后都是有主的商铺,在旁边继续开拓是不行了。这几日她又忙着出去寻新的连锁店位置,还真找到了一家,就是上次同云华他们一起采买物资时经过的地方。
这家商铺前身是茶楼,掌柜有事,已离开京都。暮雪烟见门前宽阔,交通便利,客流很多,便花了一些价钱,将其盘了下来。
这厢乱哄哄还未处理完毕,阿云和阿成的书信又来了。
暮雪烟百忙中一瞧,阿云说他们在河西老家找到了一处适合开戏楼的地方,写信来问暮雪烟成不成。
显然阿云是寻了个先生帮忙写的信,信上对那处地方颇为满意,只是用词遣句有些过于夸张了,什么“天上人间”“天上有地下无”,暮雪烟看了直皱眉。
这地方行不行,光凭一封信是说不清楚的,这个时代又没有相机,怕是还要亲自去一趟才行。
↑返回顶部↑