49归蒙山盛典5（1 / 2）

店铺外面牌匾上镌刻大字：久远面馆。

门前挂着招募信息，红纸上面黑色字体写着：转让、招租。

柳诗灵走入进去，现在不是饭点，屋里没有客人，只有一个中年老板伏在台前，撑着手看账本。

柳诗灵在大堂正中站定，她环顾整个室内，看起来这家店铺存在有些年头，屋里暗沉棚顶有些油光。桌椅摆放板正，木头上有许多划痕，都是长时间使用留下的痕迹。

她在这里站了片刻，柜台的中年人才望过来，而后三步并作两步，忙向她身边靠拢。

“小姐准备用些什么？”

柳诗灵看他一眼，“店家都有什么招牌？”

她随着中年的指引，到靠窗的桌边坐好，这边有屏风隔断，若是门外来人，也是无法窥见她容貌的。

中年人说：“咱们店有上好的牛肉面。”

“那就来这个，一碗。”

“好嘞。”中年人朝后喊了嗓：“牛肉面一碗。”

后厨安静，未有人应声。

中年人懊悔拍了下头，“抱歉，小姐，今日小二不在，我得去煮面。”

柳诗灵点头，含笑打趣：“掌柜的亲自烹饪，味道如何？”

中年人笑起来，“小姐放心，自是对得起‘招牌’二字。”

片刻后，中年人端来茶水，为她斟茶，又忙忙叨叨奔向后厨。

她将窗户推开条缝隙，从屋内向外眺望，看着热闹街景，有些许恍然。

没一会，牛肉面被中年人端上来，一层漂亮的油花飘在清汤上，朵朵葱花随着汤晃动；牛肉切片，足足放了十片，味道勾人，令人垂涎欲滴。

柳诗灵付了钱，让他先去忙，等他离开，柳诗灵将头纱面纱卸下，开始品尝这家店铺的招牌牛肉面。

牛肉一抿便在舌尖化开，汤汁清淡又醇香无比，面条劲道，总之她吃的甚是过瘾。

等到她茶足饭饱，柳诗灵带好面纱，去柜台找老板闲谈。

“掌柜的，我看店面正在转租，请问……”

她还没说完，中年人便唉声叹气起来，“也怪我经营不善，这家店钱款出入基本相平，赚不了钱。”

“若是这家店转让出去，掌柜的如何打算呢？”她的声音轻柔，极力不体现出冒犯。

“可能回老家，在街边摆个小摊买面罢。”中年人笑得憨厚，“我也只会这手艺了。”

柳诗灵若有所思，“店里几个帮忙的小二？”

“现在都走了，只剩一人，加上我也就是两个人了。”

中年人快速扫过她的脸，面纱遮得严实，什么都看不清。

“其实也不是完全不赚钱，赚的少罢了。”中年人报账似的一一开始将钱款列举，“租金两贯，小二一贯钱，我拿两贯……日常维修、进货十贯钱。平常时间，一个月能赚二十贯钱，左右还能剩下五贯钱。”

中年人越说越汗颜，“虽说对于小姐来说，五贯钱确实算不得什么。”

柳诗灵愣愣，见他有贬低钱财的趋势，打断道：“其实还好。”

中年人忙道：“小姐若是信不过，我可以把账本给你瞧，咱们店里的收支，一笔一笔都记得清楚。”

掌柜的突来的热情令她无措，她摆手，“不……我看你们账本做什么？”