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“黎祁……”
黎祁回身看着她。
“谢谢你。比赛加油!”
黎祁意味不明地看她一眼,“你今天的谢谢说得够多了。”顿了顿,“不用谢,我们是公平交易,各取所需。”
?!又打回了原形。
洛苏看着他走远的背影,狡黠的笑。公平?你跟我谈公平?我会让你知道,我们老洛家的女婿,可没那么好当。
第二轮比赛开始了。全场少了一半参赛选手,场地瞬间空旷了许多。
这一轮是精品赛,每家单位都拿出了看家绝活,抱着和洛苏一样的想法,想通过这一局直接定胜负。
现场很快响起了煎炒涮炸的声音,食物香气渐渐弥漫在会场。
精品赛就是精品赛,洛苏发现这一局很高端,现场龙虾鱼翅比比皆是。她不知道黎祁准备用什么参赛。和上一局一样,用最平凡的食材?
她调整好相机的位置,全神贯注地盯着黎祁,不想错过他任何一个动作。
他提出来一个便携式鱼箱。
“这是什么?”
冬瓜好奇,他早就发现桌下有个鱼箱,但是黎祁不说他也不敢问,更不敢擅自打开,心里早就猜了又猜。
黎祁不答,打开鱼箱,水声哗哗,鱼尾翻腾,水花飞溅,他被甩了一脸。
好活泼的鱼!
他抬手抹抹脸,不客气地一下把鱼捉了出来。
“这是……河豚!”
冬瓜目瞪口呆。
古诗云:蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。
桃花夭夭,春江水暖,正是河豚最肥美的时候。
自古以来,河豚就是味道绝美的食物。可有幸品尝过的人却很少,因为河豚,有剧毒。
冬瓜指着河豚,不敢置信:“你,准备做河豚?”
黎祁瞥了他一眼:“难道是带来玩吗?”
冬瓜语塞,过了一会儿才小心翼翼提醒:“河豚需要专业厨师处理,不然不符合参赛规定。”
评委们还不想因为一个比赛送命。他暗暗想着,对黎祁的异想天开感到很不理解。
“我知道。”
黎祁从裤兜里掏出一个小本子放到桌面上,然后准备处理河豚。
冬瓜拿起来看,不是别的,正是河豚处理资格证书。
他认命般放下,开始老老实实给黎祁打下手。
他彻底服了。不敢再问任何问题。他怕自己再问什么,黎祁又会从他的口袋里掏出别的证书。
人比人,气死人。明明是差不多的年纪,可是他和黎祁相比,一无是处。
“河豚本身味道已经足够鲜美,复杂的烹饪方式会破坏原本的鲜味,我们今天就做最简单的河豚汤。你预备姜片、葱段、豆腐。”
黎祁戴好手套,手起刀落,剖腹、放血、去腮、剥皮,一道工序下来,他额头上出了微微一层薄汗。
冬瓜早已经配完了菜,认真看着黎祁处理河豚,暗自记下每个步骤和动作。
“暗纹东方?是经过备案可以合法销售和食用的河豚,主要毒素来自肝脏、卵巢、血液和皮肤,把这些地方处理干净就可以放心食用。”
冬瓜见他并没有把鱼切成块,疑惑道:“不切块?那内脏怎么取出来?”
黎祁默默动作,他的手好像自带导航识别能力,伸到鱼腹里,精准地撕下肝脏,又完整地拿
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