2情报（1 / 2）

季夏在这儿蹲了一个月，只被邀请参加过一次杯测会，终于窥见神秘纱帘后那传说中的咖啡豆的绝妙风采。果不其然，那款咖啡的风味绝世无双。

可以预见，面世之时必定震撼业内。

只可惜，她只尝过那一次，知道的信息也仅限于风味，其余一概不知。

那款豆味道十分独特，带有清爽的玫瑰香调和柑橘风味，以及一种上扬的激/爽辛辣，但这辛辣转瞬即逝，接下来只余留明亮饱满的酸质，明朗柔滑的口感，接着是焦糖的回甘萦绕口腔，榛子风味久久停留，整体顺滑饱和。

比寻常瑰夏咖啡层次更分明，口感明确鲜亮。

喝过和听人描述过它的人都猜测，它或许是瑰夏咖啡的一个分支，此前从未被发现。

Eric仅在寥寥数次内部杯测会上完成初步建议收集，为他参加世界咖啡师大赛做准备。

此外的时间都将这款豆子死死捂住，生怕被外面这些虎视眈眈的豺狼虎豹抢走了去。

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和席双通话之后，季夏回到微暖室内，走到屈泽身边，倚上咖啡台，顺手捞起杯做好的拿铁摆出闲聊姿态。

“我说，现在的咖啡师为了夺冠可真是豁得出去，自己跑到深山老林里直接找咖农要一手豆源。”

不远处，Eric正围着土耳其爷爷左问右问，脸上时而欣喜，时而愁苦。她盯着他若有所思。

这个月打听到为数不多的消息，便是Eric为了夺得今年的冠军，提前半年亲自去非洲深山老林里寻豆。

至于去哪里？找的谁？哪个庄园？一概不知。

屈泽点点头：“嗯，很谨慎。在比赛前防得滴水不漏。”

季夏试探：“不过真要是瑰夏的话，或许在哥伦比亚？”

“如果是刚发现不久的杂交豆株，在埃塞也未必。”

“巴拿马呢？”

“也有可能。”

季夏挑眉，看来屈泽知道的消息并不比自己多。

她又说：“Eric已经准备得很充分了，起码在我见过的各地区冠军中，他是最有希望夺世冠的，但怎么看起来还是慌得很？”

屈泽默了会，像是在做什么决定，半晌，他转头看她，开口，语气似有若无地着重强调，“好像是因为奶咖这块，他还没决定用什么奶。”

季夏闻言，愣了愣：“今年比赛的奶咖板块，开放了使用植物奶，估计很多选手会尝试。”

琢磨了会，又道：“可是风向归风向，评委的喜好很难说……用植物奶的口感毕竟比不上动物奶。”

这几年赶上全球环保主义议题，植物奶因其碳足迹更绿色更环保而风潮大热，短短两三年冒出几个独角兽燕麦奶品牌。

咖啡届也在逐渐开放怀抱，大赛也在众多选手倡议下，决定拥抱植物奶。

季夏皱眉思索，“植物奶这个事很微妙，要用，牺牲口感，风险很大。”

“不用，又怕跟不上潮流。评委的立场也很重要。”

即便是不爱喝，但为了迎合观众，也会表示支持而偏向给高分。这样的评委也大有人在。

她问：“你怎么不给他点建议？”

“我？”屈泽挑挑眉，“我可不能和他聊这些。”

“为什么？”季夏疑惑。

屈泽：“没什么。明天就比赛了，比赛现场豆子的信息会公布。你这房子准备租到什么时候？”

Zed's的一楼是咖啡厅，二楼民宿，她这个月都租住在此，房东就是屈泽。

提到这个，季夏暗叹口气。本来计划是来一周就能满载而归，谁能想到都住了快一个月，愣是没能把豆子信息套出来，预算都赤字了。

“应该就住到明天了……放心，房东大人，我走之前房租会结清的。”季夏挥挥手，踏上角落的楼梯准备上楼。

屈泽正走到咖啡机旁，抬头问她：“不喝杯我的特调再上楼？”

季夏讪笑：“额，不必，谢谢。”

上次喝他特调咖啡的惨痛记忆又浮现眼前。

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半个月前某个下午，夕阳金灿灿地洒满街区，季夏从对面Eric那边回来。

软磨硬泡不管用，她直接在Eric那应聘了兼职咖啡师，边攒生活费，边近水楼台先得月。

结果天天埋头做咖啡，什么也没查到，她浑身疲惫，下午收店回这边，在楼下遇见屈泽在研究新品，便倚着咖啡吧坐下。

等她回过神来时，屈泽已经将一杯特调摆在她面前：“新研发的‘脸红红’，试试？”

季夏：“‘脸红红’是什么？”

屈泽：“拼配意式浓缩，加了朗姆、青柠气泡水和葡萄汁和蔓越莓汁，喝完脸会稍微有点红。”

朗姆……她有些犹豫。

反正他都说了只是“稍微”，喝一口又怎么样。

朗姆本就是甘蔗酿的酒，再加上几种甜味果汁混合，她没多久就喝到底，喝完还意犹未尽砸吧两下嘴，“很甜。”

抬头问道：“屈老板，你朗姆酒放了多少？”

“不多，40ml。”

40毫升听起来挺少的。

她抬眼看着屈泽如同做实验般倒腾各种颜色液体，一件清爽白T外罩着件小立领休闲白衬当外套，口子扣到第二颗，袖子挽到小臂上，小臂肌肉仿佛小鱼跃出海面，形成一条好看的弧线。身形瘦削，衣料空鼓着，却能依稀见到其下蓬勃。

有那么一瞬间，季夏想上去摸一把。

或许是灯光迷离，那瞬间她觉得这张冷脸格外柔和。

其实屈泽脸型精巧线条却不锋利，五官立体，眼窝深邃，照理是对深情的眸子，但奈何眼眸清淡，仿佛没有任何欲/望，再加上如瀑布泄下的眼睫，将所有情绪与外隔绝，整张面容，清冷而疏离。

不知道他在这儿呆了多久，但澳洲的阳光似乎放过了他，皮肤白得透光，在夕阳下仿佛一戳就会破。

“季小姐，你还要盯着我看多久？”

屈泽没抬头，嗓音带着笑。

季夏晃了神，不自觉干咽了下，嘴巴仿佛不受控制，开口。

“屈老板，有没有人说过，你长得真好看。”

女人的声音微哑，带着俏皮的上扬。

“……”

屈泽手下顿了顿，微微抬眉。

再看季夏，这岂止是脸红红，就连眼眶也红了一圈。

这是……醉了？

屈泽放下手冲壶，唇线上提：“季小姐，觉得我好看？”

季夏嘟囔：“真好看，眼睛好看，鼻子好看，嘴巴也好看……”

屈泽伸出两只手指，在她面前晃了晃：“这是几？”