第53章（1 / 2）

“我知道。”

沈从妩打断了陈悦，她指了指远处还在排队打饭的人群。

“刚才打饭的时候我就发现，那么多菜里，只有一道菜几乎没人要，别的菜都被打了快一半了，可那道菜却还是满满的。”

“哦，你是说那道皮蛋炒苋菜吧。这菜其实是这周刚推出来的新菜，刚盛到餐盘里时还可以，但是一放凉就容易带着些腥气，所以爱吃的人不多。我瞧着下周的菜单里，就已经没这道菜了。”

“对了！”

沈从妩的声音突然抬高了几分，陈悦闻言一怔，看着她神采飞扬的模样疑惑不解地微微皱眉。

“什、什么对了？”

“陈姐，没人爱吃的菜也就不赚钱，不赚钱的菜立刻砍掉就是了。如果你是定制菜单的人，遇到这种不赚钱的商品，你也不会一点一点地减少供量，拖个好几年才彻底把这道菜赶出菜单吧。”

陈悦听得有些懵了。

“文旅企划部不也是如此吗？如果这个部门在任何人的眼里都只是集团的拖累，我父亲还会留它到现在吗？”

看着陈悦依旧懵懂的神情，沈从妩有些着急地继续道：