瑶池挖藕记（2 / 2）

烹藕·三界炁涌

灶火燃的是老君丹炉余烬。炖罐是女娲补天的五色石所凿；高汤用敖广龙须熬的底，撒了猴王偷剩的蟠桃屑；连搅拌都用月老的红线缠的竹杖——搅动时牵得凡间几对姻缘乱颤。

但见：藕盒炸时迸出金星，每颗星里包着粒椒盐；藕粉羹凝如冻云，勺起时拉出银河光丝；最绝是那道“酸辣藕丁”——酸味取自织女相思泪，辣味舀自阎罗殿油锅。

献寿·至味无言

凌霄殿上，玉帝对着白玉藕盒迟疑。咬下的刹那：殿柱蟠龙忽然摆尾；窗外云海翻成莲田；连御座都生出清香藕节。

王母失态攥碎琉璃盏：“这酸辣...竟似朕未登基时，在凡间吃的...”

阿蛮捧上清藕汤：“陛下尝的是瑶池水，万民汗，三界尘。”又指藕孔：“九窍通九欲，洗净了才是本来面目。”

余韵·莲踪处处

自此：瑶池藕年年自请被挖，说“憋着难受”；仙界宴席必设“无味藕”——什么调料都不加，纯品本味；人间忽然盛行挖藕，挖前还念偈子：“挖藕挖藕，别挖太透。”

而阿蛮回到终南山，灶头永远煨着小罐藕汤。土地公每次来蹭饭都嘀咕：“怪哉...明明没放糖，怎的回回甜味都不一样？回回还这么好吃，怪哉怪哉”。摇摇头，嘴巴却是不停的塞，实在控制不住啊。

某夜罐中忽传歌谣，却是那节九窍藕在唱：“玉帝吃我三千年，不如阿蛮一铲盐——”