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第82章 还真是可以吃的食材啊?(2 / 2)

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其实她指出来的那两样东西就是章鱼和海胆,但这两样东西古代却不常见甚至都没有多少人会吃,毕竟这时候的人们对于不经常见的东西还是没那么多好奇心的。

阿水好奇的低头顺着她手指的方向看过去,憨憨挠头解释了两句。

“这是我昨日一个意外抓到的东西,我们都叫它多爪鱼,也不知道到底能不能吃只是看着少见才想着一起拿出去送人的,你认识这些东西吗?”

阿水他爹听着他们的谈话也忍不住好奇的看过来,毕竟那几样东西他捕鱼的时候也看见过,只是不知道到底能不能吃有时候就给扔回了海里。

简华姝看他们着实是好奇,索性直接蹲下去随手捡了个树枝直接在他那个桶里翻找起来,一边翻一边给他们介绍。

“这个是海胆~清蒸、炖汤或者做刺身都可以,这个不叫多爪鱼~叫做章鱼,白灼、清蒸、烧烤都可以,但要用盐反复揉搓章鱼体表去除黏液和杂质,并切除内脏、眼睛及牙齿部分这样吃起来不会发苦。”

还真是可以吃的食材啊?这小姑娘知道的东西也太多了些吧?这种奇形怪状的玩意她竟然也能认出来?这玩意还长了眼睛?

阿水跟他爹简直是面面相觑,连忙跟着用手将木桶里自己不认识的那些鱼获都拿出来好奇询问。

简华姝这会本来就在等那些村民们过来,自然也不厌其烦的给他们讲解起来,顺带着给他们传授了一些海鲜知识。

这对渔民父子简直是听得如痴如醉,连带着一旁安静看着他们的白新竹也好奇的听着,对好姐妹越来越佩服。

之前听她说自己厨艺很厉害没想到连这些东西都能认出来呢,晏晏好厉害啊!

简华姝看着他们眼睛滴溜溜一转顺便给他们科普了一下蓝环章鱼的毒性和一些注意事项,随即才试探着开口。

“阿水爹,我听说你打鱼的功夫很好,你平日里碰到章鱼的机会多吗?我前段时间刚买了铺子,到时候开业需要很多食材说不定咱们还能合作呢。”

阿水爹都怔愣了一下,但他到底是见过世面的这会竟比儿子反应还快的眼神一亮

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