阅读历史 |

4风鸡炖萝卜(2 / 2)

加入书签

十七焉有不同意的,他点头,“一切依你。”

于是阿滢又和小吏讨论到底是把他记成十九岁好,还是二十岁。因为本朝设有丁口簿籍,二十岁至五十九岁的男丁是会被摊派差役和丁税的。十七既已失忆,那年龄的填写上是可以做一做文章的。

最终敲定,记成十八,反正十七生得年轻,能晚两年交税服役就晚两年。

阿滢对这些可以说是一窍不通,多亏小吏提点。她是由衷感谢,送礼也很大方,包了块腊肉,又把自己褡裢里的一口袋鱼松取出来,悉数赠予对方。

小吏哪里肯收。

两人推据拉扯的同时,十七的目光落在那只羊皮小口袋上。

鱼松,他没听过,亦没见过。阿滢随身放的,说明很重要,或者她喜欢吃。

如此之物,就这样赠予生人吗……

又想到对方称阿滢为施姑娘。

阿滢从未对他说过姓氏……

“十七?十七?发什么愣。”

十七回过神,见阿滢踮着脚把腊肉挂回去,他个子高,不用踮脚就能做到,于是伸手帮她。

只是,小吏没收腊肉,收了鱼松?

十七挂好腊肉之后环顾一圈,见褡裢敞开的模样和刚才如出一辙,心下一涩。

那人果然收了鱼松,连同羊皮小口袋。连吃带拿,他怎么好意思的?还有当吏的样子吗?

“好了,我来教你蒸米饭。”阿滢并未察觉十七的异样,自顾自淘米,另嘱咐十七拿两根萝卜出来。

“嗯。”

十七这回不应“好”,只应了“嗯”。

可惜阿滢仍未察觉。

风鸡和瑶柱都是干货,经过泡发,焕发出一层明亮的光泽,拿它们炖煮,增香添味不说,还丰富了口感。

关于干货的泡发,阿滢都是从赵婆婆那儿学来的,这不妨碍她当作自己的学识,传授给十七。

她喜欢看他崇拜的眼神。

十七忽然问:“不用放盐?”

“先不放。”阿滢回过神,指着大卸八块的风鸡和江瑶柱说:“它们都自带咸味,即使泡了很久,也还是有盐分,而萝卜特别能吸汁,要是我们另外再加盐,多半会咸得发?。”

她笑着回头:“我们俩口味都不重。”

“嗯,我们俩口味都不重。”十七下意识跟着重复一遍。只不过他的重音落在“我们俩”。

白萝卜十七吃过,那时阿滢拿来切丝和鱼脍拌在一起,这回则切大块炖煮在汤里,十七举一反三发问,还有没有别的吃法。

阿滢说当然了,“剁碎,与肉末一起捣成馅,包包子或者馄饨都很合适,只是要注意白萝卜很能出汁;还有就是腌成酱菜,要是我阿娘在,你就有口福了,阿娘腌的萝卜最为爽口,而且会放酸梅哦。”

讲起吃的门道,阿滢一时间停不下来,转眼讲到萝卜粥还能治消渴。

十七则静静听着,偶尔侧目看一看她。

或许是生长在山清水秀之间的缘故,阿滢的眸子生得格外灵动,性子也爽利。她风风火火的做事风格,更是让人忍不

↑返回顶部↑

书页/目录