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10镜中仙(1 / 2)

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掌柜挠了挠头,笑着说道:“呃,这道菜毕竟十分考验厨师的水准,能做的不多,全县就三家,东来酒楼、聚芳轩和福顺居。”

“都是十五送去的?”江谨承继续问。

掌柜说:“聚芳轩和东来酒楼是十五送的,但福顺居的老板每逢初一十五都要到庙里斋戒礼佛,所以是十六送去的。”

四月十六……

岂不就是宋序他们进山的前一天。

两人的目光在空气中交汇,短暂地接触后又迅速分开,已无需多言。

从掌柜这打探到了福顺居的所在,便即刻动身前往。

***

福顺居是当地的老字号了,门面装饰也比较朴素,牌匾已经被虫蛀空了大片却也没换新的,不过看这进进出出的食客,看来掌柜所言不虚,这里的厨子确实有些水平。

两人步入酒楼,环顾四周。

只见里面宾客满座,笑语喧哗。

找了个角落的位置坐下,祁让轻声对江谨承嘱咐说:“我们装作食客直接点菜就好,切莫暴露身份,你也低调些,不要引起别人的注意。”

“哥哥这话说的,我一向很低调。”这话刚说完,江谨承就朝店小二招了招手,高声道:“小二!过来??”

祁让扶额摇了摇头,小二闻之也热情地迎了上来:“客官,要点些什么?”

“把你们店里的好酒好菜都……唔!”祁让立刻捂住江谨承的嘴,生怕这混球再叫两声整层楼的注意力都要被他们吸引过来了。

他清了清嗓子,故作镇定地说:“我二人途径此地,听闻贵店有一道招牌菜,颇为有名,今日特来品尝。”

小二眼睛一亮,笑着问:“不知客官说的可是那‘附子乌鸡汤’?”

“正是。”

“您二位一看就是老吃家,别说,这附子乌鸡汤虽是我们当地特色,但放眼整个凤水县,也就我们家做出来的才最正宗。”小二说着,压低了些声音,神秘道,“二位客官要常规的汤食还是需要加料?”

祁让挑了挑眉:“何意?”

“就是除了附子,可需要再添四物汤?”

四物汤江谨承知道,无非就是当归、川穹、白芍、熟地黄之类补气血的方剂,以前住在道观的时候,每逢三元五腊、三清圣诞,观里的师父们都会给香客送四物汤以作感谢,也没什么稀奇的。

江谨承斜睨着小二,语气有些轻蔑:“区区四物汤而已,搞得那么神秘干嘛。”

“客官有所不知,我家的四物汤不是那个四物汤,而是甘草、黄芪、葛根和柴胡。”小二面露难色,祁让端茶的手也微微顿了顿,似乎明白了什么,正色道,“不必了,不需要。”

江谨承:“等等,要,怎么不要?哥哥这几日过于辛苦,连着好几晚都没能睡个安稳觉,可不就得喝碗药汤赶紧补补。”

这几天连夜查案确实辛苦,江谨承大手一挥,想着反正都是补药,先喝了再说。

小二的表情却突然变得有些微妙:“原来二位……”

祁让抬眸瞪着他:“你话有点密了。”

“我这就去吩咐厨房准备。”小二被吓一跳,连忙抱着菜单逃之夭夭。

“他刚刚那话什么意思?”江谨承低声问祁让。

“没什么,你一会儿多喝点。”

……

良久后,那道附子乌鸡汤就被端上了桌,二人小心翼翼地品尝了一口。

还别说,虽然里面加了不少药材,但汤却依旧保持着乌鸡的鲜香,附子也炖得软烂,浸满鸡汤之后,苦味便被压制了。

小二还贴心上了甜茶。

祁让假意闲聊:“果然不错,难怪我们那朋友极力推荐我二人过来。”

小二点了点头:“那想必二位的朋友是常客吧。”

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