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37葱油鸡蛋面(2 / 2)

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咱两一起吃。”

“对了,你可有想吃的?”温夕岚一边往后厨走,一边问道,宴十三跟在她身后。

“都行,你做什么我都爱吃!”宴十三搓着手,满脸期待。

两人进了后院,果不其然,后院灶边的面粉上也有一只脚印。

温夕岚面色不变,拿了扫帚就把那面粉扫了,又回到屋里把昨晚上撒过面粉的位置都打扫干净,这才净手开始备料。

待把处理好的鸡和筒骨都下了锅,她这才把面粉舀进面盆里,加了水后搅拌。

她利索的按压折叠,那面很快就呈现出圆滑柔韧的模样。

宴十三坐在靠近灶台的桌上,托着腮看她揉面:“温老板,你这手艺是跟谁学的呀?”

“我祖母。”温夕岚手上动作不停,唇角扬起笑意:“我祖母祖上在宫里做过御厨,传到我这儿也没剩什么了,好在我还算有些天赋,还能靠着这点底子糊个口。”

“难怪你手艺这么好呢,原来是御厨传人。”宴十三叹赞道。

“?,就是我自个儿也喜欢琢磨些吃食罢了,要真论手艺,在京城这地界,只能说还够用。”温夕岚谦虚道。

她对自己的手艺是自信的,但也明白天外有天的道理,尤其是京城这种地方,汇聚天下英才,她还没自负到觉得自己能打败那些混迹多年厨行的人。

温夕岚擀面动作很快,醒好的面团擀成薄片,叠起来放在案板上,手上一甩,面和案板碰撞,发出细密而均匀的声响。

手上动作不过几个来回,那厚实的面团就已经转换为粗细一致的面条。

她稍微用力靠着巧劲,把面卷成一团,整齐的码放在一旁的竹篮里,雪白的一团团看着就很劲道。

她朝宴十三看了一眼:“待会咱们先吃葱油蛋面吧,等晌午我再给你做好吃的。”

“嗯嗯,我不挑食!”宴十三高兴的点头,昨晚宴一带回去的菜她可吃到了,早就念着了。

温夕岚见她满脸都是期待,她心下一暖,对食物抱着期待,是对一个厨子最高的赞意。

一旁的骨汤已经开始咕噜咕噜的滚出小浪花,肉香很快飘散在小店里。

宴十三忍不住嗅了嗅鼻头:“好香啊。”

温夕岚笑了笑,她抓起一侧的手套戴上,然后往灶里添柴,只蹲下的时候,她想起来那绢布被她烧了。

她转头看向宴十三:“我那布烧了,会不会影响到你们的计划?”

“不会,那东西您拿着反倒麻烦些,烧了正好干净。”

宴十三摇头,不甚在意道。

随即她又起身,凑到温夕岚身侧给她解释:“其实沉船那事不是天灾,而是人祸。”

温夕岚手上动作顿了顿,脸色惊讶:“人祸?”

宴十三压低声音,继续解释:“数年来,江南织造局,漕运司,户部,承运库各部里头的人相互勾结,通过虚假报数、偷工减料的法子,贪墨数额极大,更有甚者,直接把官造的布匹倒卖出去,中饱私囊,朝廷倒是查了几次,但钦差不是死了,就是疯了,直至无人敢查。”

温夕岚听得心头一震:“那你们......怎么敢碰这东西?”

宴十三不在意的摇

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