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42咸胡豆(2 / 2)

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下,心情又低落些。

可等坐饭桌上,喝着咸胡豆的那一刻,好了,心情又飞扬起来。

“好不好喝,奶奶特意为你做的。”

小石头嗯嗯点头,“奶奶,好好喝,谢谢您。”

老陈氏板脸,掐了把要多嘴的老头,就抱抱小娃,“都说了,不用谢,奶奶乐意,为你做啥,我都高兴,你喜欢喝就好。”

一点不提昨个专门去磨的豆面,高粱面,麦仁豆子啥的泡上一夜切碎,这样咬起来软些。

自家舍得,还放了炒熟的芝麻碎呢。

小石头脸颊贴上,坐回去,端碗吹吹,贴边喝一大口。

咸胡豆,浓稠喷香,好好喝啊。

带着些灰色,准确来说是偏卡其色,高粱面糊掺点其他面下上,喝一口顺滑的很,还有嚼动的小颗粒,口感爆棚。

从现在开始,咸胡豆直接升第一心头好。

再配着酱菜和腌的豇豆,哇,别提了。

豇豆是豆撅子腌制的,自家掺的辣子,又脆带着微微咸,又点点香辣的开胃,哪怕微微的苦味,也不碍的啥。

各家腌制都是大粗盐,浑浊的颗粒状,谁家腌能用的起细盐,吃都吃不上,所以带着点苦味是标配。

可腌制的好吃的手法下,那点苦味不值一提。

小石头稀饭从来都是一碗的饭量,可今个足足喝了一碗半,要不是肚子还得留着吃药,剩下的鼓鼓劲也能喝下。

再对比昨个,啥都不想吃,鸡蛋羹都只吃一半。

这转变,喜的大人们直说明早还做。

“啥明儿个,我这吃完就再去泡上豆子,中午再炒些芝麻,还明儿个。”

老陈氏说着话,喜的不知咋好了。

对比那准备一样样的麻烦,一点不算啥。

只要能吃饭,老人就觉的好的快的标志。

生病就像个坏的,好吃好喝的,就能压倒它,就大好了。

小石头听的直笑,还压倒它,又不是啥坏魔,可另方面,确实是压倒,也没错。

*

饭后好一会儿,小石头都回味着那咸胡豆的味,还唱了咸胡豆之歌。

院子里这动静,听的门口的几个泼皮肚子咕咕叫。

路过的老陈氏当啥没听到,可进屋瞅眼外面,嘀咕句又没让不吃饭就来。

人家爹娘都不管,自个瞎操啥心。

转念去看药煮的啥样了,一看柴火,心疼的说铁锅是不是比药罐费柴啊。

几人盘算着这出,其他都不重要了。

“???买啥药罐,那不吉利,旁人本来就说小石头多病多灾的,买了那不更做实了,今个买了,后个都说病秧子了。”

村里人大多热心,可也各样,有的就说太惯着小石头了,还让找块老石头,让认个干亲,或是去庙里拜拜???

啥说法都有,可香婆都说了,就是一下子受凉闪着了,真是堵不住那嘴。

“这不行,那不行,不如让专门打个小铁锅,上面刻个痕,一道道的那种,三碗水烧到一碗水,那不用再倒碗了,直接一看就行。”

李二郎说完,见都看他,吓一跳。

“那什么,我胡乱说的,还是早些日子,小石头随口一句,咋锅上没道痕迹,那样的话,放米和水,一眼就有数。”

可这解释还不如不解释,老娘直接巴掌拍背上,嫌呼他不早说。

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