25第25章 （1 / 2）

“汽水还好喝！”周慧舔了下嘴角，惊喜道。

酸梅汤酸酸甜甜，入口的微酸，到后来的回甘，好喝到不行。

很快她喝完了半碗酸梅汤，有些后悔没多买份，这完全不够她喝啊。

喝太多了就想上厕所，等到回来发现桌上给她爸留的酸梅汤没了。

“慧慧，这酸梅汤就那么小半杯？”周爸走过来问。

瞥见她爸嘴角残留的紫色汤汁，周慧哪还不知道怎么回事，笑道，“酸梅汤还有，但需要明天去买，味道好吧？我可没有骗你。”

周爸咂咂嘴，还在回味，“酸甜可口，回味悠长。”

“明天我去饭馆给你买”，周慧说，顺便她还能尝下味。

上次买的砂锅不做煲仔饭后闲置下来，唐玉想把砂锅用起来。

次日清晨，雾气很重。

唐玉先去买米，这几天米消耗太快，今天她要买些熬粥用。

买了半袋大米，她去猪肉摊，对摊主说，“老板麻烦帮我挑块瘦肉，熬粥用。”

“姑娘等着”，摊主笑道。

唐玉又去买小青菜和其他食材，这个时候的小青菜很是便宜，她多买了些，拿大米，青菜和瘦肉熬粥，味道肯定很香口。

成柯骑自行车过来的，前几天放学了，他不用再上课。

“姐姐，好久不见，才开门做生意啊。”

唐玉才把门打开，食材没来得及放厨房，看到是成柯，她对他有印象。

他今天洁白衬衫配黑长裤，咧嘴笑着，很有少年感。

“来好早才开门，你过来吧。”

“哥哥喝水”，小孩看成柯额头满是汗，接了杯水端给他。

“谢谢”，成柯认真道，喝完水打量起小小的饭馆。

有几天没来饭馆了，但饭馆里什么都没变。

成柯早上没吃东西，去问老板有什么吃的。

“盖浇饭，炒面和砂锅粥”，唐玉刚把菜单写好，回了句。

离吃午饭有段时间，成柯想了下，“来个砂锅粥。”

然后去找位置坐下，写作业。

唐玉把食材放好，拿出上次买的砂锅，昨晚她就把大米泡好了，接着瘦肉切成丝，青菜剁碎。

瘦肉丝切好她放入些调味料腌制去腥。

大米她放进锅里，加入适量的调味料，倒入一定的清水，开大火煮。

锅里她放了勺子，时不时用勺子推动锅底，以免米粒粘锅，然后盖上盖，转小火熬煮。

眼见锅里的米粥逐渐熬成浓稠状，再放入腌制好的瘦肉丝，继续熬煮，到后面放小勺盐添味，出锅前放入青菜丝。

浓稠的一锅瘦肉青菜粥就好了。

成柯在外面闻到浓浓的米粥香，实在没心思写作业。

“小心烫，砂锅粥好了。”

只见砂锅里的瘦肉丝呈淡白色，小青菜翠绿，融合的米粥嫩白，粥底质地看上去浓稠黏滑，很是香喷喷。

成柯赶紧拿起勺子就要喝，想起老板的话，鼓起嘴巴先呼呼几口气，然后搅拌一通粥。

等到不怎么冒热气了，才开始喝起来。

这一锅的粥入口软糯香滑，大米很细腻，而瘦--

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