15第15章 铁板青头菌1（2 / 2）

在街上卖东西，大街不能待，小街只能串巷卖，牛车还不能入街，这么多零碎的平菇，一趟趟来来回回，靠挑着一点点去卖，还不一定得到什么时候。

宁纵的担忧不止这些，县太大，人多官也多，保不齐不小心得罪谁，为了每斤碎菇多卖的几文钱，自己惹来麻烦耽误了县学的宁程，根本划不来。

宁纵宁诺出门早，卖完平菇，巳时前就已经赶回镇子。

“跟上跟上！”

宁伯父见宁纵赶着牛车回来，刚要上前拦住，就见对方拐进了集市的圈棚。

“等等，看他们要买什么，一块要过来！”之前扭着摔着就是从那破房子里回家的路上，宁伯父心里还存着气。

只不过宁纵和宁诺不是要买什么，而是卖什么。

两人早上来时就早早占了一处紧邻卖糕点的摊位，交了费。

现下，找到位置，拿出铁板烧的家伙事儿，宁纵负责生火，宁诺负责清洗蘑菇。

平菇碎很多，做成熟食在镇集上就算比县大集价格低，估计也很难卖出，索性就先不烤平菇，等有人要或者是青头菌卖完了再烤。

平菇论斤卖的价格低点，剩下的回家晒干。

晒干不浪费，但是经验却一时半会儿没法到手。

通过这阵子尝试，宁诺也知道了，晒干的平菇只有在被自己和宁纵吃的时候，才会从结余条里一点点产生经验。

没错，进度条上的平菇采收后，一定时辰内无论是否卖出都会消失，只是多了个写着结余的进度条。

卖出得经验，吃掉也能得经验，只是限制人，送给李婶的平菇，相对经验会从结余条里消失，只有宁诺和宁纵吃了才作数。

至于‘一定时辰’是多少，宁诺还没摸清规律，有时时间长，有时时间短，但都不会超过12时辰，或许跟平菇采收的进度相关，门上的平菇就在表面，落不下，山里就不一样了，总会有遗漏，进度条消失的就慢。

依照这样的限制，晒干保存并不适合眼下。

而眼下，小摊不大，只卖蘑菇。

上次的辣酱还剩一点，这次没有熏鸡，而是多了青头菌。

因为没有鸡油，别的油也舍不得买。

所以山上的花椒虽然是青的，但是太阳一晒也能炸口，挑出里面的籽只留壳，用小石头在大石头磨成粉，足够添味。

青头菌的个头有大有小，用路上摘的几片瓜叶，带着清脆小细刺的叶片，将蘑菇的伞盖儿轻轻一擦，就洗得很干净。

连接伞盖儿的菌柄，只要轻轻一掰就会下来，独留伞盖儿像个小碗。

掰下来的菌柄也不浪费，简单地用清水一摆，烤出来当做试吃。

此时宁纵心里还是很是忐忑，在家里他见松鼠吃了没事，也在宁诺烤熟后尝了好几个。

其实要不是宁诺动作太快，烤熟就往嘴里送，他没拦住，见自己亲妹吃了万一有事自己也不能独活，咬咬牙也吃了好几个。