26第26章 （1 / 2）

姜岁安已全副武装，这顿饭是不做也不行了。

姜雄心里忍不住嘀咕：哼，便宜这群老头子了，以后能吃到我孙女做的菜。

“菜不要煮得太烂糊，要稍微有点嚼劲但也不能太有嚼劲。”

哦～这点姜岁安懂，就是适当地锻炼牙齿，不要让牙齿因为长时间吃太软的东西而得不到锻炼。

“还有，盐啊酱油啊能多放就多放。年纪上去了就喜欢重油重盐的东西。还有辣椒，也要放。”

“年纪上去了，不吃点有味道的东西，那活着真是一点意思都没有了。”

嗯，在正常盐量的情况下，多放一miumiu，有味还不会有负担。

至于辣椒，管够。

开工，确定好用餐人数。

姜岁安由多舀了几勺米，再多准备一点，村委会的叔叔们也要吃。

炎热的夏天，正需要一点开胃的食材。

拿出番茄、冷冻鸡爪、梨还有各种时蔬，准备做一个番茄焖饭、酸辣柠檬雪碧鸡爪、冰糖雪梨以及炒杂蔬。

一荤一素一汤齐全，若不是担心爷爷们觉得直接是生菜会像一只兔子，姜岁安都打算直接搞一份蔬菜沙拉。

他们福山村种的蔬菜，直接从地里摘下，在小溪里随便洗洗就能直接吃，甜滋滋地一口下去，汁水丰富，满口飘香。

她在外面吃到的蔬菜，无论有多贵，要是没有沙拉酱的放着，苦味能在她嘴里放大一百倍。

吃个沙拉比让她喝中药还难受。

她报出的菜名让姜雄一愣一愣的，这些菜除了后面的冰糖雪梨和炒蔬菜他还知道，前面的没听过。

果然啊，还是要多读书，多去看看外面世界。

要不然像他这样，连菜名都没有听过。

这下他打心底里不再反对姜岁安修路，如果修路能让村里的娃娃们走得更远。

修！修他个大的。

姜雄在心里盘算着，瘸着一条腿去找县长好不好使？能不能给批点修路经费？

孟玉珍在位置上看孙女处理一会儿菜，不行，忍不了。

她拿过解冻好的鸡爪，学着姜岁安的样子剔除骨头。

“奶奶你放着我来，你去爷爷旁边休息去嘛。”姜岁安想拿过奶奶手中的剪刀。

失策了，刚刚应该在镇上的营业厅给食堂拉一条网线的，这样奶奶他们也不会无聊。

孟玉珍一闪身，“奶奶闲着也是闲着，还不如来帮你。我们安安这双这么好看的手，可不能一直泡在水里，手都泡皱了。”

谁家的孙女谁心疼。

姜雄也在一旁帮腔，啃鸡爪剃什么骨头啊，不唑骨头那还有什么味。

“安安骨头不用剃，那帮老家伙最喜欢啃骨头了。”

“剃骨头是为了更加入味，也是防止万一骨头卡进气管里就不好了。”姜岁安解释。

不过，她还是听取爷爷的建议，就简单地把鸡爪划拉几刀，不再剃骨头。

她想，爷爷做了这么多年的餐，肯定是最了解他们的人，爷爷说他们喜欢啃骨头那就一定是喜欢啃骨头的。

先把米淘好，再加点一小抓的杂粮，杂粮没有提前泡过，姜岁安也不敢多放，担心放多了口感会硬。

番茄开个十字，开水烫皮剥开切丁，和饭一起放进电饭锅中。

小米椒、葱姜蒜，柠檬，还有各种调味料放在一起，再放入一罐雪碧，--

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